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2024-02-06
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店名/Shop Name：Gyutan Toku地址/ Adresss: 土瓜灣天光道44號天光大樓地舖種類/Type：日式/牛舌專門店推介/Recommend：極上牛舌定食、鹽燒白鱔，和風蕃茄沙律人均價錢：250店舖環境: 灰色嘅牆身，配上深木色嘅家具，擺上日式嘅裝飾，一間非常獨特坐得舒服的小店交通:土瓜灣地鐵站B出口行4分鐘上菜速度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️食物口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️極上牛舌定食 $178一倍的極尚牛舌，入口甘香濃郁，肉質香軟得來又大牙，一咬落去香氣四溢，口感遠中大趙徑，超級好吃豬肉生薑燒定食 $98爽滑的豬肉片拌上生薑，甘香可口兩款定食set包茶碗蒸、小鉢、漬物、面豉湯， 茶碗蒸的蛋嫩滑可口，因為我們不要白飯，店員給我們加大了和風時菜沙律的份量，和風菜沙律，非常清爽，還有一小碟的海蜇絲拌青瓜絲，調味恰到好處的海蜇清爽有着勁，配上爽口嘅青瓜，味道一絕，麵豉湯調味也剛剛好鹽燒白鱔兩件$116鹽燒白鱔燒得恰到好處，外皮脆卜卜，鮮肉爽口彈牙，最正嘅係佢哋嘅鹽燒唔會太鹹，加上點點檸檬汁，完全帶出白鱔嘅鮮味，白鱔嘅肉質已經看得出佢係非常新鮮和風番茄沙律 $58呢個和風蕃茄沙律
地址/ Adresss: 土瓜灣天光道44號天光大樓地舖
種類/Type：日式/牛舌專門店
推介/Recommend：極上牛舌定食、鹽燒白鱔，和風蕃茄沙律
人均價錢：250
店舖環境: 灰色嘅牆身，配上深木色嘅家具，擺上日式嘅裝飾，一間非常獨特坐得舒服的小店
交通:土瓜灣地鐵站B出口行4分鐘
上菜速度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
食物口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
極上牛舌定食 $178
一倍的極尚牛舌，入口甘香濃郁，肉質香軟得來又大牙，一咬落去香氣四溢，口感遠中大趙徑，超級好吃
豬肉生薑燒定食 $98
爽滑的豬肉片拌上生薑，甘香可口兩款定食set包茶碗蒸、小鉢、漬物、面豉湯，
茶碗蒸的蛋嫩滑可口，
因為我們不要白飯，店員給我們加大了和風時菜沙律的份量，和風菜沙律，非常清爽，還有一小碟的海蜇絲拌青瓜絲，
調味恰到好處的海蜇清爽有着勁，配上爽口嘅青瓜，味道一絕，麵豉湯調味也剛剛好鹽燒白鱔兩件$116
鹽燒白鱔燒得恰到好處，外皮脆卜卜，鮮肉爽口彈牙，最正嘅係佢哋嘅鹽燒唔會太鹹，加上點點檸檬汁，完全帶出白鱔嘅鮮味，白鱔嘅肉質已經看得出佢係非常新鮮和風番茄沙律 $58
呢個和風蕃茄沙律，令人難以忘懷，整隻蕃茄完美地把外皮脫去，切成薄片，灑上紫菜粉，加上獨特配方製造的汁，每一片蕃茄都爽口鮮味，剛吃完一片牛舌，
再加一片清爽嘅蕃茄，完全是完美嘅平衡
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