影片
更多
2021-12-08
121 瀏覽
作為一個麵包控，一直也沒有太留意坊間的生酮餐廳。不過有生酮朋友大力推薦這家店的麵包可媲美凡人麵包，所以決定來試試麵包和蛋糕的定價也偏高，但也可以理解。畢竟keto食品的材料成本本身就偏高，而且研發試驗也需要成本和心思。未吃已見到餡料非常豐富。有煙三文魚、蛋沙律和沙律菜，材料都很新鮮，雖說是半件，但其實也很足料飽肚。當然要說說主角Keto 白麵包，麵包的質感有驚喜非常有彈性，也烤得焦香，比起坊間偏厚實的keto烘焙品真的有分別吃得出的確店家花了不少心思去鑽研。另外點了它們家的招牌蛋糕「金莎」。單看賣相已經很吸引，蛋糕面上有朱古力忌廉，黑朱古力coating 和榛子碎。蛋糕主體是朱古力mousse，底層有少許海綿蛋糕，中間再夾有粒粒榛子醬，味道真的很像金莎朱古力整個蛋糕層次豐富，比凡人蛋糕更吸引
麵包和蛋糕的定價也偏高，但也可以理解。畢竟keto食品的材料成本本身就偏高，而且研發試驗也需要成本和心思。
Keto Sandwich -half
$68
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
未吃已見到餡料非常豐富。有煙三文魚、蛋沙律和沙律菜，材料都很新鮮，雖說是半件，但其實也很足料飽肚。
當然要說說主角Keto 白麵包，麵包的質感有驚喜非常有彈性，也烤得焦香，比起坊間偏厚實的keto烘焙品真的有分別吃得出的確店家花了不少心思去鑽研。
金莎
$88
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
金莎
$88
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
另外點了它們家的招牌蛋糕「金莎」。單看賣相已經很吸引，蛋糕面上有朱古力忌廉，黑朱古力coating 和榛子碎。蛋糕主體是朱古力mousse，底層有少許海綿蛋糕，中間再夾有粒粒榛子醬，味道真的很像金莎朱古力整個蛋糕層次豐富，比凡人蛋糕更吸引
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
