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餐廳: 八月花 (V City)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 八月花 (V City)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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一直認為八月花係屯門區比較有質素嘅茶樓,點知。。。咁耐冇嚟,質素可以差咗咁多。。。位於v city,西鐵站出口直結,交通就非常方便。店面不算大,所以經常見門外有人等候位置。店鋪環境尚算簇新。服務方面:與一般屋村酒樓無異,無喜無驚。但對於送點心姐姐方面,則有少許微言。。。不知為何,只叫了數碟點心,枱面上仍有空間,但姐姐們每次送點心,總是喜歡把點心斜放於其他雜物上。即使你已在枱面騰出空位,仍是隨手將點心放在最就手的一端雜物上,便頭也不回離去。至於食物質素方面。。。鵝肝蟹籽春捲-算是最好的一款:春捲炸得夠脆,不算油膩,蝦膠爽彈。唯一不明白的是--沒有鵝肝味。。。鑊仔煎釀三寶:正正常常,不過不失。叉燒腸粉:與一般酒樓無異。粉質不夠滑,過於粘口。鮑魚撻:um....鮑魚好味,但撻底太乾身冇味。百花釀魚肚: 呢碟就出事喇。上枱已聞到好重胡椒粉味。一吃之下發現魚肚充滿腥味,即使大量胡椒粉亦未能蓋過。除此以外就沒有其他味道。只可以送一句。好。難。食。八月花品牌,一直都係以質素自居。但今日一試,無論是食物還是服務的質素,也比其一般屋村茶樓還要差。或者他只保留了價錢高尚而已。
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一直認為八月花係屯門區比較有質素嘅茶樓,點知。。。咁耐冇嚟,質素可以差咗咁多。。。

位於v city,西鐵站出口直結,交通就非常方便。店面不算大,所以經常見門外有人等候位置。店鋪環境尚算簇新。

服務方面:與一般屋村酒樓無異,無喜無驚。但對於送點心姐姐方面,則有少許微言。。。
不知為何,只叫了數碟點心,枱面上仍有空間,但姐姐們每次送點心,總是喜歡把點心斜放於其他雜物上
。即使你已在枱面騰出空位,仍是隨手將點心放在最就手的一端雜物上,便頭也不回離去


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至於食物質素方面。。。
鵝肝蟹籽春捲-算是最好的一款:春捲炸得夠脆,不算油膩,蝦膠爽彈。唯一不明白的是--沒有鵝肝味。。。
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鑊仔煎釀三寶:正正常常,不過不失。
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叉燒腸粉:與一般酒樓無異。粉質不夠滑,過於粘口。

鮑魚撻:um....鮑魚好味,但撻底太乾身冇味。
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百花釀魚肚: 呢碟就出事喇。上枱已聞到好重胡椒粉味。一吃之下發現魚肚充滿腥味,即使大量胡椒粉亦未能蓋過。除此以外就沒有其他味道。只可以送一句。好。難。食。

八月花品牌,一直都係以質素自居。但今日一試,無論是食物還是服務的質素,也比其一般屋村茶樓還要差。或者他只保留了價錢高尚而已。


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食