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2018-06-29
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🐹跟鼠友下午茶食得太飽，晚上來個甜品當正餐出動肥老鼠🐹的第二個胃！Wohoo~大大的招牌寫著海記合桃坊，顧名思義合桃糊是這兒的主打，當然要一試，餐牌上寫著加上合桃碎更滋味，所以就點了沙沙合桃糊。鼠友選了他最愛的返工禁食的紅豆沙，另外還叫了芒果腸粉，明顯是去完泰國還食不夠呢！芒果濕熱但又實在是太美味了紅豆沙最先上枱，亦都是最穩陣既一個甜品，上面加了蓮子增加了口感，可惜是沒有用上陳皮。不過普通的糖水店來說，這紅豆沙也是中規中矩，不錯的說。🐹：最愛還是家裡用靚陳皮弄的紅豆沙，紅豆夠軟淋成沙，陳皮夠香。合桃糊上場，單看外表幻想它會是很香濃，像芝麻糊甚至花生醬般。但一入口，幻想破滅合桃糊是很淡，沒有很濃的合桃味。口感上是糊，味道上是霜，還是沖稀了的霜唯一挽回分數的是上面的合桃碎，增加多一點口感，沒有那麼寡～🐹：如果這店叫其他名，這碗合桃糊還可以理解。但現在打正旗號用合桃做招牌，難免還人大失所望芒果腸粉 上枱時有點失望，畢竟是要$43，全場高價貨品之一，這份量未免太孤寒了。幸好芒果不酸，不過椰汁腸粉皮太厚，卷了三層，可想而知包著的芒果有多小。一入口就跟芒果分離，好像分開兩樣東西食的感覺。而且腸粉皮
大大的招牌寫著海記合桃坊，顧名思義合桃糊是這兒的主打，當然要一試，餐牌上寫著加上合桃碎更滋味，所以就點了沙沙合桃糊。
鼠友選了他最愛的返工禁食的紅豆沙，另外還叫了芒果腸粉，明顯是去完泰國還食不夠呢！芒果濕熱但又實在是太美味了
紅豆沙
$18
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紅豆沙最先上枱，亦都是最穩陣既一個甜品，上面加了蓮子增加了口感，可惜是沒有用上陳皮。不過普通的糖水店來說，這紅豆沙也是中規中矩，不錯的說。
🐹：最愛還是家裡用靚陳皮弄的紅豆沙，紅豆夠軟淋成沙，陳皮夠香。
沙沙合桃糊
$27
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合桃糊上場，單看外表幻想它會是很香濃，像芝麻糊甚至花生醬般。
但一入口，幻想破滅合桃糊是很淡，沒有很濃的合桃味。口感上是糊，味道上是霜，還是沖稀了的霜唯一挽回分數的是上面的合桃碎，增加多一點口感，沒有那麼寡～
🐹：如果這店叫其他名，這碗合桃糊還可以理解。但現在打正旗號用合桃做招牌，難免還人大失所望
芒果腸粉
$43
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芒果腸粉 上枱時有點失望，畢竟是要$43，全場高價貨品之一，這份量未免太孤寒了。
幸好芒果不酸，不過椰汁腸粉皮太厚，卷了三層，可想而知包著的芒果有多小。一入口就跟芒果分離，好像分開兩樣東西食的感覺。而且腸粉皮不夠滑溜，頭尾幾乎都是食腸粉皮，芒果少很可憐。
🐹：私心推介去新界食b字頭的芒果腸粉，食完就會明，為什麼會說這家腸粉皮不夠滑，芒果不夠大
同場加影：大半年前跟朋友因爲紫薯芋圓熱潮來吃的「個名太長又唔記得左睇圖解」
椰汁紫薯雪樂冰芋圓涼粉
$32
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當時跟朋友一致覺得一般，芋圓是煙韌但略有少少硬不夠Q彈，咬到後來大家都悶悶地😂
而紫薯就是有番薯味，🐹不太懂紫薯同一般番薯味的分別，所以對🐹來說，紫薯蓉夠薯味還不錯。
🐹：整體來說，一試無妨，突然口痕食甜品都可以選這家。不過合桃糊就不要抱太大期望了。
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