55
9
5
等級3
45
0
2018-09-20 2535 瀏覽
昨天逛銅鑼灣時,偶然發現新嘅商廈落成,叫Oliv。佢個位置好便利,在銅鑼灣時代廣場嘅後邊,holiday express hotel 假日酒店隔壁。環境開陽,位於24樓,裝修用傳統嘅日本木做設計,講完短暫走咗一轉日本。呢間餐廳以和牛作為招來,所以今日我一於試吓日本和牛午餐。首先係開胃前菜,有日式沙律配自家製的酸甜嘅沙律dressing, 好開胃。日式海鮮蒸蛋,海鮮味非常濃郁,配以新鮮蝦肉、爽口魷魚、口感非常配合。麵豉湯沒有過鹹,味道恰當。你都主菜,燒和牛牛扒,厚度適中,外脆內軟,又多汁,燒得好到胃。雖然和牛並非頂級,但係以午餐來講,加上銅鑼灣租金嘅壓力,呢份午餐已經好出色。最後甜品都可以三揀一: 雪糕、綠茶蛋糕、咖啡。我今次揀咗綠茶卷蛋糕,味道一般,相信都係購自外面的甜品供應商。
更多
昨天逛銅鑼灣時,偶然發現新嘅商廈落成,叫Oliv。佢個位置好便利,在銅鑼灣時代廣場嘅後邊,holiday express hotel 假日酒店隔壁。環境開陽,位於24樓,裝修用傳統嘅日本木做設計,講完短暫走咗一轉日本。

呢間餐廳以和牛作為招來,所以今日我一於試吓日本和牛午餐。首先係開胃前菜,有日式沙律配自家製的酸甜嘅沙律dressing, 好開胃。日式海鮮蒸蛋,海鮮味非常濃郁,配以新鮮蝦肉、爽口魷魚、口感非常配合。
麵豉湯沒有過鹹,味道恰當。
你都主菜,燒和牛牛扒,厚度適中,外脆內軟,又多汁,燒得好到胃。雖然和牛並非頂級,但係以午餐來講,加上銅鑼灣租金嘅壓力,呢份午餐已經好出色。
最後甜品都可以三揀一: 雪糕、綠茶蛋糕、咖啡。我今次揀咗綠茶卷蛋糕,味道一般,相信都係購自外面的甜品供應商。
Miso湯
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
日式沙律
37 瀏覽
0 讚好
0 留言
海鮮:鮮蝦、魷魚蒸蛋
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
跟餐4件sushi
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
燒和牛牛扒
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
綠茶蛋捲
41 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
Miso湯
日式沙律
海鮮:鮮蝦、魷魚蒸蛋
跟餐4件sushi
燒和牛牛扒