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2019-10-30
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第一次試吉列牛仲可以自己燒揀自己想要生熟程度 裝修似日本居酒屋, menu有日式、丼飯、同吉列牛明太子手羽燒外皮薄脆, 鮮嫩多汁juicy。雞翼炸至金黃色 安格斯盛合有3款醬汁包括鹽燒汁,岩鹽,芥末沙律醬。點岩鹽最正。吉列皮好薄身, 炸粉唔會同牛肉分開, 牛肉嫩滑, 色澤紅嫩, 試下煎熟少少, 每邊大概20秒岩岩好! 入口鬆軟重牛味和牛hotpot, 湯底唔算太濃,和牛好滑口。上枱涮涮鍋已經煮好, 可以即食吉烈盛合分別有蝦,蠔,薯餅。蠔最出色,creamy,重蠔味, 好肥味
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