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2024-04-13
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初見喺日本食完鐵板吉列牛,返到嚟香港都想繼續食!上網睇食評見初見有,就試吓呢間香草吉列牛。吉列牛$138,份量不少,吉列牛周圍包裹住香草。牛肉熟度自己掌控,個人比較喜歡七成熟。首先用餐廳提供的脂肪把鐵板表面沾上油脂,然後放上吉列牛,牛肉質感軟腍,香草沒有蓋過牛的味道,個人認為不需要沾上醬汁,味道已經好足夠。安格斯牛肉豚骨拉麵。拉麵湯底奶白色,淨望湯底已經好想食。Upgrade 左加刺身,湯同飲品。刺身好厚切肥美🥰真心抵食!餐湯有三款選擇,選擇了南瓜湯。
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