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2020-05-19
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好多時去附近的食店都會經過天月居酒屋但從來都未駐足看看它的餐牌..只因鄰近的店有更大的名氣！這次在朋友的推介下，就來了這店晚飯～店家應該有中場落場休息，是日來到店舖時，要待7pm開門營業！店面小小的，可容納的客人數量不多有5~6個吧枱座位及幾張4~6人枱甫進店內，先吸引眼球的是吧枱上方的吉卜力電影海報著名的龍貓﹑風之谷﹑魔女宅急便﹑千與千尋等等作為吉卜力fans，好喜歡這一系列的海報decoration！就連menu也有相關插畫！！而天月作為一家居酒屋，也陳列了一些酒品，山崎酒廠的梅酒及響等等～～朋友推薦要試試拉麵她選了雞白湯豬軟骨拉麵，我和另一朋友就選雞白湯叉燒拉麵另外點了什錦天婦羅及胡麻大蝦沙律先上桌的是拉麵雞白湯湯頭味道香甜清爽配菜有叉燒/豬軟骨，還有木耳絲﹑紫菜及溏沁蛋拉麵麵質軟硬度適中，尚算掛湯～叉燒有兩件，肥瘦層層分明，肉質軟稔不粗糙豬軟骨較叉燒好吃，醬汁入味，微微帶甜，充滿骨膠原的質感！每碗拉麵有半隻溏沁蛋，朋友的那隻較為流心，但不算好入味～～接著就是什錦天婦羅及胡麻大蝦沙律一併上桌胡麻大蝦沙律的份量比想像中多！大蝦沙律上澆上了胡麻醬，再拌以蟹籽，增添口感的豐富度及香氣！
但從來都未駐足看看它的餐牌..只因鄰近的店有更大的名氣！
這次在朋友的推介下，就來了這店晚飯～
店家應該有中場落場休息，是日來到店舖時，要待7pm開門營業！
店面小小的，可容納的客人數量不多
有5~6個吧枱座位及幾張4~6人枱
甫進店內，先吸引眼球的是吧枱上方的吉卜力電影海報
著名的龍貓﹑風之谷﹑魔女宅急便﹑千與千尋等等
作為吉卜力fans，好喜歡這一系列的海報decoration！
就連menu也有相關插畫！！
而天月作為一家居酒屋，也陳列了一些酒品，山崎酒廠的梅酒及響等等～～
朋友推薦要試試拉麵
她選了雞白湯豬軟骨拉麵，我和另一朋友就選雞白湯叉燒拉麵
另外點了什錦天婦羅及胡麻大蝦沙律
雞白湯叉燒拉麵
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雞白湯豬軟骨拉麵
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雞白湯湯頭味道香甜清爽
配菜有叉燒/豬軟骨，還有木耳絲﹑紫菜及溏沁蛋
拉麵麵質軟硬度適中，尚算掛湯～
叉燒有兩件，肥瘦層層分明，肉質軟稔不粗糙
豬軟骨較叉燒好吃，醬汁入味，微微帶甜，充滿骨膠原的質感！
每碗拉麵有半隻溏沁蛋，朋友的那隻較為流心，但不算好入味～～
接著就是什錦天婦羅及胡麻大蝦沙律一併上桌
胡麻大蝦沙律
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大蝦沙律上澆上了胡麻醬，再拌以蟹籽，增添口感的豐富度及香氣！
大蝦的size大隻，肉質爽口～～
沙律菜亦很新鮮爽脆
加上胡麻醬的香，如果能作為開胃的前菜會更合適啊！
什錦天婦羅
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款式都算多，有常見的大蝦，還有洋蔥圈﹑冬菇﹑茄子﹑秋葵﹑蕃薯等等
脆漿均勻，不厚身！
外層好脆，內餡微溫的，很好吃！
而且沒有多餘的油份，口感清爽～～～
小小的一家居酒屋，食物質素水平佳
可以再做好一點的是上菜次序，沒料到拉麵會比沙律早上桌呢～～
吃完了主食再吃沙律，感覺有點怪怪啊！
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