勝博殿日式炸豬排

營業中

休息中

另一間日式吉烈專門店，食物款式較為單調，豚肉菜式佔了七八成的位置。在餐牌中左選右選，最後點了一客二人豐盛套餐，內含無限量供應的沙律椰菜、麵豉湯、飯及一份吉烈拼盤。沙律椰菜都切得幾幼細爽口，配上麻醬或柚子醋吃，味道更為美味。在用餐中段品嚐，亦有助減低吉烈菜式的滯膩感。來一口麵豉湯，味道略為鹹了一點。主菜吉烈拼盤，內有炸豬柳、忌廉蟹肉餅、露筍豬排卷、炸豬排及炸蝦。吉烈脆漿炸得略為老身，扣了一點外觀分，幸好厚薄恰宜，入口不算油膩。豬柳相較豬排，肉質較鬆軟，但味道較淡薄，各有所長。露筍豬排卷的露筍味道不突出。忌廉蟹肉餅調味不俗，幾好食。炸蝦則一般般，其中一只肉質有點霉，選料時要多注意。