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2019-04-04
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今日一行六人嚟到呢度食晏…多謝同事嘅邀請雖然得一小時時間，但我們都品嘗了多款美食…燒腩仔望落精緻，得一隻手掌大小，一件一口…食落皮脆～可惜肥膏偏多，不是平時食開果種…如你喜歡啖啖油香，可多吃！燒賣蝦餃水準 Okay～燒賣肉實，蝦餃皮適中…蝦肉足夠彈牙！糖醋骨外層脆漿重手，排骨偏肥肉實～糖醋味道還可…但不夠包哂全件排骨，似係淋上去！小龍包夾起時皮不會破，厚度適中，內裹肉不肥亦有湯汁～好食！鮑汁鳳爪雖然得四隻，鳳爪蚊得軟淋炸雞全亦大大隻，脆口無得輸鐵鍋銀鱈魚都係細細粒，內裏有薯粒，初食鱈魚一粒，魚肉是暖的，食食下先由熱鍋傳熱到魚肉！味道幾好，有鍋氣夠香口，紫洋葱有甜香！牛柳粒好味，肉質夠淋，九成無筋！黃金蝦蝦肉新鮮夠爽，但蝦殼炸得不脆，咸蛋黃夠香，油左啲…整體okay蘿白絲酥，雷沙湯丸個人喜好：酥皮厚較油，饀少…麻麻！湯丸好味！
雖然得一小時時間，但我們都品嘗了多款美食…
燒腩仔
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燒腩仔
望落精緻，得一隻手掌大小，一件一口…食落皮脆～可惜肥膏偏多，不是平時食開果種…如你喜歡啖啖油香，可多吃！
燒賣蝦餃
水準 Okay～燒賣肉實，蝦餃皮適中…蝦肉足夠彈牙！
糖醋骨
外層脆漿重手，排骨偏肥肉實～糖醋味道還可…但不夠包哂全件排骨，似係淋上去！
小龍包
夾起時皮不會破，厚度適中，內裹肉不肥亦有湯汁～好食！
鮑汁鳳爪
雖然得四隻，鳳爪蚊得軟淋
炸雞全亦
大大隻，脆口無得輸
鐵鍋銀鱈魚
都係細細粒，內裏有薯粒，初食鱈魚一粒，魚肉是暖的，食食下先由熱鍋傳熱到魚肉！味道幾好，有鍋氣夠香口，紫洋葱有甜香！
牛柳粒
好味，肉質夠淋，九成無筋！
黃金蝦
蝦肉新鮮夠爽，但蝦殼炸得不脆，咸蛋黃夠香，油左啲…整體okay
蘿白絲酥，雷沙湯丸
個人喜好：酥皮厚較油，饀少…麻麻！
湯丸好味！
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