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2023-09-06
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相約一班舊同事到北角既三德素食相聚一返!原來咁岩當日係十五,所以特別多人,就算訂左位都要等!五柳仙斑 (忘記價錢)其實就係芋頭魚,同事點名一定要食,所以必叫,但芋頭好實淨,太多芋頭,好快就好飽,而且佢只有炸,沒有先煎後炸,所以油味比較重 西湖鮮准山玉崧湯 (忘記價錢)呢個比較有驚喜!莞茜將成個湯的口感層次提高左,湯的玉崧用了面筋碎去製作,口感同真肉碎有啲似,每人起碼飲了2碗,值得推介素漁香茄子玉崧炇鴛鴦米 $78好油的米粉!而且油本身唔香,一啖米粉三啖油感,成個米粉都處於好廉價的狀態,因此食淨得最多!蜜豉汁脆香蓮藕餅 $78都係油炸出事,油本身唔靚,應該翻用好多次,有一浸油益味,蜜豉汁甜甜地,但杰身到好似啫喱咁,多一款令人唔開胃的菜色
原來咁岩當日係十五,所以特別多人,
就算訂左位都要等!
五柳仙斑 (忘記價錢)
其實就係芋頭魚,同事點名一定要食,所以必叫
,但芋頭好實淨,太多芋頭,好快就好飽,而且佢只有炸,沒有先煎後炸,所以油味比較重
西湖鮮准山玉崧湯 (忘記價錢)
呢個比較有驚喜!莞茜將成個湯的口感層次提高左,湯的玉崧用了面筋碎去製作,口感同真肉碎有啲似,每人起碼飲了2碗,值得推介
素漁香茄子玉崧炇鴛鴦米 $78
好油的米粉!而且油本身唔香,一啖米粉三啖油感,成個米粉都處於好廉價的狀態,因此食淨得最多!
蜜豉汁脆香蓮藕餅 $78
都係油炸出事,油本身唔靚,應該翻用好多次,
有一浸油益味,蜜豉汁甜甜地,但杰身到好似啫喱咁,多一款令人唔開胃的菜色
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