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2018-09-01
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話說有個同事lastday,佢買左三款撻請大家食,我有幸食到兩件第一款係曲奇皮蛋撻。雖然係新鮮出爐買既,可能係因為我未忙完手頭上既task,擺凍左先食,所以中間蛋漿凍左…但依然無阻蛋撻既蛋香,牛油皮亦好鬆化。第二款係芝士撻。同樣係攤凍左先食,但呢樣咬開中間依然暖暖地,而且中間仲幾creamy+流心,食一件都有d膩。不過芝士味好出,我覺得同貴野bake出既芝士撻都唔係有好明顯既分別,平有平享受啦
第一款係曲奇皮蛋撻。雖然係新鮮出爐買既,可能係因為我未忙完手頭上既task,擺凍左先食,所以中間蛋漿凍左…但依然無阻蛋撻既蛋香,牛油皮亦好鬆化。
第二款係芝士撻。同樣係攤凍左先食,但呢樣咬開中間依然暖暖地,而且中間仲幾creamy+流心,食一件都有d膩。不過芝士味好出,我覺得同貴野bake出既芝士撻都唔係有好明顯既分別,平有平享受啦
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