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2019-04-11
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今晚同屋企人慶祝生日，就去呢到book張枱一齊食飯慶祝我哋散叫左：海港燒鵝皇（半隻）、脆皮燒腩仔、濃湯花膠螺頭煲雞、上湯竹笙浸菜苗、上湯焗波士頓龍蝦伊麵、金菇雲耳蒸頭腩、翡翠炒龍躉球和清蒸阿拉斯加長腳蟹。海港燒鵝皇（半隻）：個個去到海港都會叫，即管試吓，賣相幾靚，入囗真係皮脆肉嫩，皮與肉之間唔係太多肥膏，值得一叫脆皮燒腩仔：外皮脆咯咯，肥瘦適中濃湯花膠螺頭煲雞：好多花膠螺頭，好足料，湯入囗鮮甜濃郁上湯竹笙浸菜苗：菜苗嫩滑，竹笙索左湯好鮮甜爽囗，上湯好清甜上湯焗波士頓龍蝦伊麵：伊麵索左汁好腍好入味，龍蝦啖啖肉，爽囗彈牙金菇雲耳蒸頭腩：金菇和雲耳幾爽，索左魚汁更鮮甜，龍躉頭腩幾滑翡翠炒龍躉球：龍躉球肉質結實，冇乜骨啖啖肉清蒸阿拉斯加長腳蟹：隻蟹好多膏好多肉，清蒸可以食到蟹嘅原汁原味，肉質鮮甜彈牙
海港燒鵝皇（半隻）：個個去到海港都會叫，即管試吓，賣相幾靚，入囗真係皮脆肉嫩，皮與肉之間唔係太多肥膏，值得一叫
海港燒鵝皇（半隻）
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脆皮燒腩仔：外皮脆咯咯，肥瘦適中
脆皮燒腩仔
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濃湯花膠螺頭煲雞：好多花膠螺頭，好足料，湯入囗鮮甜濃郁
濃湯花膠螺頭煲雞
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上湯竹笙浸菜苗：菜苗嫩滑，竹笙索左湯好鮮甜爽囗，上湯好清甜
上湯竹笙浸菜苗
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上湯焗波士頓龍蝦伊麵：伊麵索左汁好腍好入味，龍蝦啖啖肉，爽囗彈牙
上湯焗波士頓龍蝦伊麵
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金菇雲耳蒸頭腩：金菇和雲耳幾爽，索左魚汁更鮮甜，龍躉頭腩幾滑
金菇雲耳蒸頭腩
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翡翠炒龍躉球：龍躉球肉質結實，冇乜骨啖啖肉
翡翠炒龍躉球
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清蒸阿拉斯加長腳蟹：隻蟹好多膏好多肉，清蒸可以食到蟹嘅原汁原味，肉質鮮甜彈牙
清蒸阿拉斯加長腳蟹
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