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2017-06-01
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地點: 尖沙咀寶勒巷10號1樓 交通指引: 港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約3分鐘 電話: 2802 0882 這是新的餐廳,剛好人在尖東附近,正好搜尋到這家餐廳,想說來看看。因為只有自己一個人,所以按照習慣,我叫了湯麵。這次叫的是冬蔭功湯麵。 冬蔭功湯麵 (HKD 78) 這是一種泰式酸辣汤,香港人都稱作冬蔭功,由南薑、酸子、香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒和魚露調製而成。若是葷食,最著名的是加蝦和草菇、以魚露調味並形成乳狀質感的冬蔭功。 這是素的,所以肯定沒有魚露,也沒蝦。瞎子,用素料代替了,以前在其他餐廳也叫過一次,都用素料代替瞎子,頗不喜歡,但好像都這樣。 今天的湯很清爽,相較某些餐廳,用太白粉做勾芡,同德做的料理相對健康。新鮮蔬菜也給得蠻多的,很不錯~~ ^^ 這麵條挺好吃的,吃完之後很舒服。相較於剛剛寫的紫來坊,吃完之後嘴巴都會鹹鹹的。 這是新的餐廳,一切都很新。店員都是男的,都很親切,感覺都有在吃素,臉上都綻放著長年吃素的光,是我一直很羨慕的光。這要茶資HKD6,還要一成服務費。 感覺很不錯的餐廳,下次要找朋友一起來品嘗不同的料理。
交通指引: 港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約3分鐘
電話: 2802 0882
這是新的餐廳,剛好人在尖東附近,正好搜尋到這家餐廳,想說來看看。因為只有自己一個人,所以按照習慣,我叫了湯麵。這次叫的是冬蔭功湯麵。
冬蔭功湯麵 (HKD 78)
這是一種泰式酸辣汤,香港人都稱作冬蔭功,由南薑、酸子、香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒和魚露調製而成。若是葷食,最著名的是加蝦和草菇、以魚露調味並形成乳狀質感的冬蔭功。
這是素的,所以肯定沒有魚露,也沒蝦。瞎子,用素料代替了,以前在其他餐廳也叫過一次,都用素料代替瞎子,頗不喜歡,但好像都這樣。
今天的湯很清爽,相較某些餐廳,用太白粉做勾芡,同德做的料理相對健康。新鮮蔬菜也給得蠻多的,很不錯~~ ^^
這麵條挺好吃的,吃完之後很舒服。相較於剛剛寫的紫來坊,吃完之後嘴巴都會鹹鹹的。
這是新的餐廳,一切都很新。店員都是男的,都很親切,感覺都有在吃素,臉上都綻放著長年吃素的光,是我一直很羨慕的光。
這要茶資HKD6,還要一成服務費。
感覺很不錯的餐廳,下次要找朋友一起來品嘗不同的料理。
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