Marks & Spencer - 食品部

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上班前逛百貨公司，心情會好一些!想一嚐維多利亞時代的味道!圓圓的蛋糕看起來好可愛!跟港式輕似風的sponge不同，這個結實許多。每一粒麵包夥粒都好像黏着糖粒，所以麵包帶有甜味。忌廉頗香，且草莓醬帶有酸味，且內有種子粒，真材實料!咬下去，蛋糕、忌廉和草莓醬混合為一，味道昇華!食下檸檬!糖霜厚如積雪!蛋糕的麵包不是一股空氣，而是一顆顆麵包粒，好適合我!中心的檸檬醬雖然看來如得力素的濃檸檬果醬，但其實酸上不少。嫌酸要加甜，Sugae in the Marmalade，要靠頂層的糖霜平衡一下!每個蛋糕可分成八件，而每件的份量剛好滿足一個人的要求!