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2024-10-05
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尋日老公突然話想出去食晚餐，因為平時嘅晚餐多數都喺屋企煮，隨便煮幾道家常便菜就settle咗晚餐。咁岩有朋友介紹呢間主打火鍋同雞煲嘅餐廳，就諗住帶埋老公一齊去試吓呢間店嘅環境同布置都唔錯，好乾淨。我哋兩公婆都幾鍾意呢種氛圍，喺度食個晚餐好 relax睇到隔離個枱食嗰個麻辣雞煲好似好好食，本來想嗌麻辣雞煲，但係第一次嚟驚太辣，所以最後嗌咗杞子花膠膠原鍋。呢個湯底味道好正，清甜得尼亦都好鮮香，食到最後，成個湯底越滾越出味。另外我哋仲點咗幾個配料，其中最期待嘅係牛板腱。啲牛肉好新鮮，口感細膩，咬起嚟咬勁十足鍾意食菇嘅我哋直接嗌咗雜菇拼盤，拼盤包含咗幾種菇類。佢哋處理得好乾淨，蘑菇亦都好新鮮， 食起嚟好Q彈最後一道就係白鱔片，放入鍋裡輕輕灼下，香氣撲鼻，鮮嫩可口，非常彈牙，非常好食，所有食材都好新鮮。今晚嘅打邊爐體驗真係非常唔錯，下次一定要再過嚟試埋其他湯底
呢間店嘅環境同布置都唔錯，好乾淨。我哋兩公婆都幾鍾意呢種氛圍，喺度食個晚餐好 relax
睇到隔離個枱食嗰個麻辣雞煲好似好好食，本來想嗌麻辣雞煲，但係第一次嚟驚太辣，所以最後嗌咗杞子花膠膠原鍋。呢個湯底味道好正，清甜得尼亦都好鮮香，食到最後，成個湯底越滾越出味。
另外我哋仲點咗幾個配料，其中最期待嘅係牛板腱。啲牛肉好新鮮，口感細膩，咬起嚟咬勁十足
鍾意食菇嘅我哋直接嗌咗雜菇拼盤，拼盤包含咗幾種菇類。佢哋處理得好乾淨，蘑菇亦都好新鮮， 食起嚟好Q彈
最後一道就係白鱔片，放入鍋裡輕輕灼下，香氣撲鼻，鮮嫩可口，非常彈牙，非常好食，所有食材都好新鮮。今晚嘅打邊爐體驗真係非常唔錯，下次一定要再過嚟試埋其他湯底
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