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2019-03-20 3448 瀏覽
呢間由外國榮升大廚Gordon Ramsay 開嘅西餐廳喺香港一路都好受歡迎 就算係book平日食飯都要早一個禮拜定位先有枱於是今次就同朋友特登嚟呢度試吓但係估唔到質素同預期有啲出入一坐低侍應會主動過嚟招呼你同埋佢呢度嘅麵包都係任食嘅 麵包會配送牛油醬 用牛骨髓裝住 睇落去都幾別緻我諗睇得呢啲嘅朋友都係對呢間鋪頭有啲興趣點都想試吓 咁首先就講下有咩係好食有咩係唔好食😂個人覺得呢度嘅八爪魚同埋鵝肝都係唔錯嘅 starter 黎講幾推介大家試吓Grilled octopus $128食落口好似食緊啱啱拎起嘅八爪魚拎去燒咁 燒到啱啱好唔會太熟! 同埋佢嘅醬都幾好食 最尾我哋都叫多咗一份😂😂😂跟住另一個starter就叫左鵝肝Seared Foie Gras 88/each每一舊嘅價錢就係$88唔算貴食落去好Creamy好有味但係就建議大家可以問佢拎啲包送黎食咁就唔會太油膩 同埋建議大家開支白酒送鵝肝 可以帶返個味出嚟🤗跟住就到主菜啦我哋叫咗一個雞同兩個牛share食首先講吓佢呢度嘅和牛 Japanese wagyu A5 500g $1088其實都幾大份夠五至六個人食 呢個牛有專人切同埋佢煮
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呢間由外國榮升大廚Gordon Ramsay 開嘅西餐廳喺香港一路都好受歡迎 就算係book平日食飯都要早一個禮拜定位先有枱

於是今次就同朋友特登嚟呢度試吓但係估唔到質素同預期有啲出入

一坐低侍應會主動過嚟招呼你同埋佢呢度嘅麵包都係任食嘅 麵包會配送牛油醬 用牛骨髓裝住 睇落去都幾別緻
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我諗睇得呢啲嘅朋友都係對呢間鋪頭有啲興趣點都想試吓 咁首先就講下有咩係好食有咩係唔好食😂

個人覺得呢度嘅八爪魚同埋鵝肝都係唔錯嘅 starter 黎講幾推介大家試吓
Grilled octopus $128
食落口好似食緊啱啱拎起嘅八爪魚拎去燒咁 燒到啱啱好唔會太熟! 同埋佢嘅醬都幾好食 最尾我哋都叫多咗一份😂😂😂
Grilled  octopus
$128
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Grilled  octopus
$128
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跟住另一個starter就叫左鵝肝
Seared Foie Gras 88/each
每一舊嘅價錢就係$88唔算貴
食落去好Creamy好有味但係就建議大家可以問佢拎啲包送黎食咁就唔會太油膩 同埋建議大家開支白酒送鵝肝 可以帶返個味出嚟🤗

Seared  foie  gras
$440
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跟住就到主菜啦我哋叫咗一個雞同兩個牛share食
首先講吓佢呢度嘅和牛
Japanese wagyu A5 500g $1088
其實都幾大份夠五至六個人食 呢個牛有專人切同埋佢煮得啱啱好我哋叫咗medium 食落去有少少咬口但係一啲都唔硬 同埋啲牛味幾重 都幾出色!


Japanese  wagyu  A5
$1088
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講完啲好嘢係時候講吓麻麻哋嘅主菜啦
我哋叫咗呢個雞食落去有啲鞋 同我地預期嘅非常有出入如果下次黎應該一定唔會再叫
Whole black pepper baby chicken $248
Whole  black  pepper  baby  chicken
$248
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到咗佢嘅重頭戲威靈頓牛扒
Beef wellington $888
呢個菜可以話係呢間餐廳同埋gordon嘅名菜好多人都特登嚟呢度食 但係呢度嘅威靈頓牛扒質素其實就一般啦

先講佢入邊既牛其實係幾好食 煮得啱啱好非常林生 其實都幾抵讚 但係問題就出係佢嘅酥皮同埋佢嘅汁到啦 酥皮食落去已經林晒一啲都唔脆 同個牛肉亦都好容易分開 而佢側邊嘅醬汁食落去嘅黑松露味亦都唔重 反而有啲太鹹嘅感覺
Beef  wellington
$888
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到最後嘅甜品蘋果批
Slow cooked apple pie $158 for2
Slow  cooked  apple  pie
$316
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可能係即叫即做嘅關係啦呢度嘅蘋果批外脆內熱 咬落去非常脆口 味道啱啱好唔會太甜唔會太油膩 個人都幾推薦!

總括嚟講今次嚟呢度食嘅主菜甜品前菜等等其實都幾好食不過反而佢呢度嘅招牌威靈頓牛扒同埋另一個主菜燒雞就一般啦

建議大家嚟食嘅話可以試返上面推介好食嘅食物但係如果真係好想試吓佢嘅威靈頓都可以試吓嘅 話唔定今次食只係一次半次嘅例外


值得一提嘅係呢度嘅服務同埋環境都可以話係一流啊望住維園嘅景色同埋享受侍應高級嘅服務 呢個價錢真係有返咁上下嘅享受

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$800
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$ 128
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Japanese  wagyu  A5
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Slow  cooked  apple  pie
$ 316
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