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2015-10-27
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因為歐錦棠既介紹太吸引啦, 我地成班同事都好有興趣去朝聖下但係電話長期唔通, 打足成日都冇人聽, 但咁係阻止唔到我地架, 終於發現openrice度可以book檯, 但係都已經要book到一個月之後, 明星既威力真係大。8:30準時到達, 安排左我地去另一間鋪頭, 因為材料已經固定,都冇MENU可以睇, 係米水鍋底, 我地四女一男, 野食有兩條倉魚, 瀨尿蝦(每人2隻), 基圍蝦(每人3隻), 蜆, 蠔(每人2隻), 鮑魚(每人1隻), 蟹(每人1/4隻), 鯪魚滑, 雞, 肥牛, 一d丸同冬瓜,南瓜, 栗米, 油炸鬼~擺到成檯都係, haha我地擺左鯪魚滑落去先, 肉質鮮滑, 比其他火鍋店既好味鮑魚上檯仲郁緊, 連殼一齊滾, 侍應姐姐講5分鐘就可以撈起食, 我地拎錶計時, 夠鐘即刻撈起, 有小小’un’, 但好鮮甜蠔每人得一隻, 有小小唔夠喉xdd瀨尿蝦, 基圍蝦上檯果陣仲紮紮跳, 要用碟蜆同蠔蓋住先得雞, 肥牛, 丸不過不失栗米超甜倉魚切開一舊舊,魚冇腥味,但兩條倉魚太多了, 食唔哂, 打包左一條倉魚走, 走果陣侍應姐姐仲幫我地用膠盒袋起俾我地拎走, 仲以為會好似街市買魚咁, 就咁
但係電話長期唔通, 打足成日都冇人聽, 但咁係阻止唔到我地架, 終於發現openrice度可以book檯, 但係都已經要book到一個月之後, 明星既威力真係大。
8:30準時到達, 安排左我地去另一間鋪頭, 因為材料已經固定,都冇MENU可以睇, 係米水鍋底, 我地四女一男, 野食有兩條倉魚, 瀨尿蝦(每人2隻), 基圍蝦(每人3隻), 蜆, 蠔(每人2隻), 鮑魚(每人1隻), 蟹(每人1/4隻), 鯪魚滑, 雞, 肥牛, 一d丸同冬瓜,南瓜, 栗米, 油炸鬼~擺到成檯都係, haha
我地擺左鯪魚滑落去先, 肉質鮮滑, 比其他火鍋店既好味
鮑魚上檯仲郁緊, 連殼一齊滾, 侍應姐姐講5分鐘就可以撈起食, 我地拎錶計時, 夠鐘即刻撈起, 有小小’un’, 但好鮮甜
蠔每人得一隻, 有小小唔夠喉xdd
瀨尿蝦, 基圍蝦上檯果陣仲紮紮跳, 要用碟蜆同蠔蓋住先得
雞, 肥牛, 丸不過不失
栗米超甜
倉魚切開一舊舊,魚冇腥味,但兩條倉魚太多了, 食唔哂, 打包左一條倉魚走, 走果陣侍應姐姐仲幫我地用膠盒袋起俾我地拎走, 仲以為會好似街市買魚咁, 就咁用膠袋裝起tim, haha
食到最尾, 侍應姐姐叫將冬瓜,南瓜烚熟先, 再撈起冬瓜,佢再幫我地壓爛d南瓜先再加米底落去一齊煲, d粥吸收哂d精華, 再配上油炸鬼, 雖然已經好飽, 但都忍唔住食左一大碗粥
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