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2021-12-15
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閨密係名符其實嘅漢堡控,近排留意到唯一入選全球最佳漢堡嘅香港代表- Honbo 係海港城新開咗間分店,如果係非繁忙時間嚟嘅話仲有機會坐到維港景嘅卡位😎Honbo 2.0想試一間店嘅質素最簡單嘅就係試佢地最經典嘅菜式,我地揀咗周餐廳名一樣嘅漢堡組合,而且照顧埋唔同食量嘅人嘅需要,仲有1.0同2.0嘅份量揀,分別在於patty 同 cheese 嘅份量。我地揀咗2.0係極邪惡有成4層2oz beef patty 加上triple cheese ,漢堡包好軟熟,patty 超級juicy , 同埋係全手工製作,完全無落粉而係肉肉肉,所以外形就唔太討好而味道就極佳The Gold Standard想再豐富d嘅可以揀The Gold Standard,除咗有8oz beef patty 同 double cheese 之外,仲有煙肉、洋蔥🧅、生菜絲🥬等,煙肉為漢堡加添咗一份鹹香,但今次就煎得太焦有點乾,洋蔥生菜絲嘅清新可以稍稍中和油膩感Cheese friesBuffalo wings除咗主打burger 之外,仲可以加配sides 同 Drinks 自製套餐,cheese fries 一定係芝
Honbo 2.0
想試一間店嘅質素最簡單嘅就係試佢地最經典嘅菜式,我地揀咗周餐廳名一樣嘅漢堡組合,而且照顧埋唔同食量嘅人嘅需要,仲有1.0同2.0嘅份量揀,分別在於patty 同 cheese 嘅份量。我地揀咗2.0係極邪惡有成4層2oz beef patty 加上triple cheese ,漢堡包好軟熟,patty 超級juicy , 同埋係全手工製作,完全無落粉而係肉肉肉,所以外形就唔太討好而味道就極佳
The Gold Standard
想再豐富d嘅可以揀The Gold Standard,除咗有8oz beef patty 同 double cheese 之外,仲有煙肉、洋蔥🧅、生菜絲🥬等,煙肉為漢堡加添咗一份鹹香,但今次就煎得太焦有點乾,洋蔥生菜絲嘅清新可以稍稍中和油膩感
Cheese fries
Buffalo wings
除咗主打burger 之外,仲可以加配sides 同 Drinks 自製套餐,cheese fries 一定係芝士控嘅不二之選,芝士份量絕不欺場。buffalo wings 細細件辣辣地好惹味,送酒一流👍🏻
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