兩姊妹涼皮有限公司 (黑布街)

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聞名不如見面，終於有機會食到兩姊妹涼皮😍果然冇令我失望🥰.🔹招牌兩姊妹涼皮 - 小辣 （$33）［配料：芫茜、蔥、青瓜絲、花生碎、豌豆、芝麻］.涼皮Q彈滑溜，但又唔會煮得太硬/太淋👍🏻 質感同坊間嘅涼皮唔同，呢間嘅涼皮會彈身啲&厚身啲，我幾鍾意呢種口感😍😍而且食落係清爽𝗩𝗲𝗿𝘀𝗶𝗼𝗻嘅涼皮，唔會食完好有負擔👍🏻個人覺得小辣唔算好辣，平時食開三小辣可以直接揀小辣🌶️🔹極品擔擔撈麵 - 小辣 （$38）［配料：雜醬、芫茜、蔥、花生碎、豌豆、芝麻］.佢啲麵同平時食嘅唔同，平時食開嘅幼好多同埋淋身啲,但佢依個係粗身同埋有咬口好多👍🏻👍🏻好啱我胃口😍再加上佢係麻辣，令到花生味少咗 冇咁漏，食完成碗麵都仲有quotation食埋啲小食👍🏻👍🏻佢嘅麻辣係麻多，好少辣，食完條脷嘅兩邊會痺，都幾刺激🌶️🔹椒麻雞🐤 （$56）佢啲雞腌得唔錯 不過佢喺底鋪咗3舊大青瓜 營造到好似好多咁😂 所以份量唔算太多，唔太抵🔹涼拌香皮蛋 （$28）皮蛋就一般 腌得唔夠入味 同埋唔夠辣 成個味道係留於表面∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ 個人覺得店舖運作有進步空間