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2017-11-12
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「肥仔」一早已經是米芝蓮推介的街頭小食,果真名不虛傳。皇牌套餐($26) – 生腸丶火雞腎丶大墨魚其實套餐是沒有比單售划算,就是三串的價錢,應該是嚴選人氣最高的三款。生腸爽脆可口,沒有絲毫異味。大墨魚亦是口感十足,煙韌彈牙,但略偏淡口。火雞腎就不過不失,一點都不會過乾過韌。鼓油意外地清鮮,與普遍帶甜油膩的口味是兩碼子的事,但質地水感,掛不上串肉,我絕對不建議加甜醬/芥末,清雅的感覺會比較突出。做到第三代是有原因的!!!!
$26
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皇牌套餐($26) – 生腸丶火雞腎丶大墨魚
其實套餐是沒有比單售划算,就是三串的價錢,應該是嚴選人氣最高的三款。
生腸爽脆可口,沒有絲毫異味。大墨魚亦是口感十足,煙韌彈牙,但略偏淡口。火雞腎就不過不失,一點都不會過乾過韌。
鼓油意外地清鮮,與普遍帶甜油膩的口味是兩碼子的事,但質地水感,掛不上串肉,我絕對不建議加甜醬/芥末,清雅的感覺會比較突出。
做到第三代是有原因的!!!!
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