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2022-09-12
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睇到好多人推介民聲冰室嘅肉餅山,今日入大坑試下,鋪頭得 3-4 張枱,可以選擇坐室外,不過天氣太熱,公眾假期下2點左右,都係選擇等室內枱,等咗10分鐘就有位,上菜都好快。午餐11:30-15:00,公眾假期飲品要正價,無優惠價加配。叫咗出名嘅肉餅山同客家鹽焗手撕雞,凍檸茶少冰少甜 同 凍奶茶少冰少甜。肉餅山,真係名不虛傳,好好食,鹹蛋黃係起莎質地,肉餅肥瘦適中,唔鞋口,亦唔會覺得好膩好鹹,呈山型,肉餅都可以蒸得受熱均勻,唔會入面唔熟而出面太熟,配蔥花 甜醬油,好適合送飯。客家鹽焗手撕雞,雞肉一絲絲,質地好幼滑,唔太食到鹽焗味,味道係有陣麻油香同芫荽香味。份量唔算好多,不過兩個人食,份量剛剛好。凍檸茶少冰少甜 同 凍奶茶少冰少甜,凍檸茶好解渴,少甜之後,味道剛剛好,有種飲緊檸檬冰茶嘅感覺,好清新同涼快,茶底本身都係凍,而唔係室溫茶底,就咁加冰嗰種。凍奶茶中規中矩。老闆好好人,好親民又有禮貌,我地走嗰陣仲多謝我地支持,埋單又收整數,收平幾蚊,已經好少餐廳有呢種人情味。
午餐11:30-15:00,公眾假期飲品要正價,無優惠價加配。叫咗出名嘅肉餅山同客家鹽焗手撕雞,凍檸茶少冰少甜 同 凍奶茶少冰少甜。
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肉餅山,真係名不虛傳,好好食,鹹蛋黃係起莎質地,肉餅肥瘦適中,唔鞋口,亦唔會覺得好膩好鹹,呈山型,肉餅都可以蒸得受熱均勻,唔會入面唔熟而出面太熟,配蔥花 甜醬油,好適合送飯。
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客家鹽焗手撕雞,雞肉一絲絲,質地好幼滑,唔太食到鹽焗味,味道係有陣麻油香同芫荽香味。份量唔算好多,不過兩個人食,份量剛剛好。
凍檸茶少冰少甜 同 凍奶茶少冰少甜,凍檸茶好解渴,少甜之後,味道剛剛好,有種飲緊檸檬冰茶嘅感覺,好清新同涼快,茶底本身都係凍,而唔係室溫茶底,就咁加冰嗰種。凍奶茶中規中矩。
老闆好好人,好親民又有禮貌,我地走嗰陣仲多謝我地支持,埋單又收整數,收平幾蚊,已經好少餐廳有呢種人情味。
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