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2009-08-24
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也有好一段時間沒跟MP去吃甜品了, 我倆曾經在某一段時候久不久就吃一頓蛋糕宴, 近期也較少出現, 直至上星期我又心血來潮要吃個甜餐... 選址了中環, 我提議文華, 置地等地方, 平時少作提議的MP說, 也可以去太子大廈, 這樣一來當然就他吧~ 因這是專吃他最愛的朱古力的店嘛以我所知, 太子大廈的分店是唯一一間有坐位的地方, 這樣的安排很方便小情侶, 始終外賣後又不是找個公眾地方吃, 名正言順地坐在designated area去吃會更好吧下午3時多, 是tea time的時候, 但我倆到達的時候店內空無一人, 而seat area也是空空如也... 當我倆把頭貼在廚窗在挑選食物時, 店員走了來為我們介紹當日的甜品, 所有有香蕉的product也要out, 所餘也無幾了, 於是我們就挑選了以下幾款:::chocolate tart:: 是為本店之名物, 也是朱古力愛好者如MP等一定要試之物... 一整個TART的filling也是朱古力, 看到也口水直流呢... 然而, 我要求最高的是那撻皮, 這裡的做到香脆如曲奇般, 很叫人心動... 當然, 靈魂之一的朱古力餡也沒叫人失望啦, 那朱
以我所知, 太子大廈的分店是唯一一間有坐位的地方, 這樣的安排很方便小情侶, 始終外賣後又不是找個公眾地方吃, 名正言順地坐在designated area去吃會更好吧
下午3時多, 是tea time的時候, 但我倆到達的時候店內空無一人, 而seat area也是空空如也... 當我倆把頭貼在廚窗在挑選食物時, 店員走了來為我們介紹當日的甜品, 所有有香蕉的product也要out, 所餘也無幾了, 於是我們就挑選了以下幾款:::
chocolate tart:: 是為本店之名物, 也是朱古力愛好者如MP等一定要試之物... 一整個TART的filling也是朱古力, 看到也口水直流呢... 然而, 我要求最高的是那撻皮, 這裡的做到香脆如曲奇般, 很叫人心動... 當然, 靈魂之一的朱古力餡也沒叫人失望啦, 那朱古力是香軟幼滑的, 是夾在黑和牛奶朱古力之間的甜度, 非常適中, 叫MP排, 他也以這個為全班第一名呢~
再者我們要了個一summer specialdome型蛋糕 (哈因我已忘了名字)::: 那是一個以朱古力cream做外層, 內餡有海線蛋糕, raspberry, 芒果,朱古力等等... 是有多種口感的一款蛋糕, 最叫人難忘的是那外層的朱古力cream, 很幼滑, 叫人一口又一口地吃, 口味是新鮮, 但非我倆所愛的類型... 但也只被MP排為全班第三/四名...
為食的我倆當然不會就止罷休啦, 繼續要了一個macaron... 因聽聞好比巴黎的macaron, $20一小舊的確是巴黎價錢呀, 但味道呢? 我倆小試了咖啡味.... 我認為, 那杏仁餅確是做得不錯, 夠薄夠脆, 但餡則太多了... 那是完完全全fill up整個macaron, 也太誇張了... 所以這是個disappointment
本來已經夠皮, 再叫兩杯飲品便完美的, 但當我倆走進去付款時, 卻給MP發現bouchee, 中文譯作金沙, 的大粒朱古力... 無疑, 那粒朱古力一大粒的, 內裡全是朱古力, 外層則是薄薄的花生碎粒, 跟金莎有少許相似.... 賣70元一粒, 也真不便宜, MP雙發光的, 所以也再加點了~ 店員細心地把它分開兩份, 但我也只能完成四分一, 因實在太filling呢... 全是香濃無比的朱古力, 實心的餡, 沒有半點欺場, 是值70一粒的~ 不過我預計到, 要是我把自己的一半吃完, 該會飽濟不堪, 所以為著肚皮著想, 讓給肚皮比我大得多的MP好了~
最後介紹的們的飲品, 我平實地要了一壺earl grey, 可助消濟, 是明智之選.... 而MP貫徹他的愛朱作風, 要了濃味的熱朱古力.... 這下子可不得了, 那杯根本就是朱古力漿! 我倆相信是完全沒糖, 奶, 水的一杯由完條黑朱古力bar溶化而成的飲品.... 看到也覺飽... 在多款的朱古力甜品之下, 我提議他帶走好了, 後來再自行加水, 喝了一整個下午, 多誇張! 所以我說, 要是有一天我不想吃午餐, 買一杯好了, 夠喝足一整個下午也不覺餓呢!
結束這個朱古力到訪之旅, 結果令人滿意, 這也是星級的享受, 只是, 要找個合適的對象才好, 因這樣chocolatey的東西也不是每個人也喜歡呢~
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