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2015-06-07
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名古屋的世界の山ちゃん來到香港這件事，在當時被走過尖沙咀的筆者無意中發現了。可惜當時正在裝修，尚未開業；到開業以後筆者又忙得不可開交，無法嚐味。終於來到近日有點時間，看到不用排隊，也就來開飯了。被告之只有1.5小時的用餐時間，看來尖沙咀連地庫也是特別貴租的。隨手的拍了幾張餐單給大家參考一下不過到名古屋餐廳的話，應該也要吃一下當地名菜手羽先(雞翼)及鰻魚飯再來一客蛋卷佐菜先上的夢幻雞翼，十分香口而且熱氣，皆因上菜時仍是熱熱的，配上洒上的香料，一補筆者上次在名古屋沒有光顧世界の山ちゃん的遺憾。如果配上啤酒會更加美好。蛋卷是一道正正常常不會出錯的菜，味道很大部分是來自雞蛋本身所以這個沒有差。鰻魚飯是名古屋有名的菜，不過這並不是世界の山ちゃん的名菜這個嘗試依照名古屋餐廳的鰻魚飯，似乎並不太像味道是彷似，但鰻魚只有3件；也沒有名古屋吃到的那種脆香的口味；即使三吃的做法抄足了，也是相差了很遠。筆者不是想評此為難吃，但因為跟原版的有一點距離，才會有點失落感。如果大家想試試名古屋的味道，筆者也是會建議的(但價錢可否便宜一點呢？)另外來了兩杯餐飲，味道是一般的果汁混果汁，但名字特別。總的來說，這家由名古
可惜當時正在裝修，尚未開業；到開業以後筆者又忙得不可開交，無法嚐味。
終於來到近日有點時間，看到不用排隊，也就來開飯了。
被告之只有1.5小時的用餐時間，看來尖沙咀連地庫也是特別貴租的。
隨手的拍了幾張餐單給大家參考一下不過到名古屋餐廳的話，應該也要吃一下當地名菜手羽先(雞翼)及鰻魚飯
再來一客蛋卷佐菜
夢幻雞翼
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一補筆者上次在名古屋沒有光顧世界の山ちゃん的遺憾。
如果配上啤酒會更加美好。
香煎雞蛋卷
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所以這個沒有差。
鰻魚飯
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鰻魚飯
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這個嘗試依照名古屋餐廳的鰻魚飯，似乎並不太像
味道是彷似，但鰻魚只有3件；也沒有名古屋吃到的那種脆香的口味；
即使三吃的做法抄足了，也是相差了很遠。
筆者不是想評此為難吃，但因為跟原版的有一點距離，才會有點失落感。
如果大家想試試名古屋的味道，筆者也是會建議的(但價錢可否便宜一點呢？)
另外來了兩杯餐飲，味道是一般的果汁混果汁，但名字特別。
總的來說，這家由名古屋遠渡而來的餐廳，值得一推～
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