生記清湯牛腩麵

營業中

休息中

之前幫襯過生記粥品，今天突然好想食牛根，所以經過生記於是試試佢哋麵。本人的習慣食雲吞麵時會加辣椒油及浙醋，於是取外賣時問姐姐放埋這二寶落去。點知，姐姐放係陳醋，而唔係一般雲吞麵舖的大紅浙醋。一打開蓋，見到有辣椒油係碗麵上面浮下浮下，相信係由蓋面流下去。湯底好清(清湯腩)，但我較喜歡濃湯，因此不是我杯茶，而牛根望落好似好硬，當咬下去時原來好林，牛根好香，亦有好多件，下過麵好林不夠爽口。生記都是粥做得比較好，麵就不會再幫襯。