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2013-05-19
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前陣子想吃海鮮就落實昨天起行，目的地：西貢！臨出門時天文台預測會有幾陣驟雨，長途跋涉又下著雨的話會有多狼狽可想而知 …天公做美，我們一路上也沒遇上大風大雨，感謝！ 到了西貢就四處逛逛，原本想要到上次去過的那間 "洪記"，見旁邊也有很多海鮮檔就不如比較一下吧！最後我們選了 "全記"，一來多試一間作比較，二來我記得 "全記" 是電視台有訪問過的，很大的飲食公司，因為我見街頭巷尾都是他們的分店！二人套餐 HK$388，餐單上菜式選四款，另送菜一碟及生果或糖水，茶芥加一全免。 我們選了下面這些餸嚕：1) 白灼海螺 – 不錯啦，分量有點少 … 2) 薑蔥炒蟹 –我當然知道是一大鑊炒幾碟啦，只是分配很馬虎，我們的一碟少了一邊蟹腳，反而多了一隻蟹拑，而且整碟不熱的。3) 清蒸鮑魚 – 其實這個海鮮是我的 favorite but 又是不夠熱的 …4) 蒜蓉粉絲蒸鮮瑤柱 – 我們誤會了，以為是扇貝一樣，不過也蠻好吃的。另送的腐乳炒通菜和紅豆沙糖水。原本想到滿記吃糖水，但時間有點晚了就走嚕。下次再去西貢吃海鮮我還是會選擇我們上次去過的 "洪記" 呀！因為兩間價錢一樣，但 "洪記" 的食物來到客人的枱上
臨出門時天文台預測會有幾陣驟雨，長途跋涉又下著雨的話會有多狼狽可想而知 …天公做美，我們一路上也沒遇上大風大雨，感謝！ 到了西貢就四處逛逛，原本想要到上次去過的那間 "洪記"，見旁邊也有很多海鮮檔就不如比較一下吧！
最後我們選了 "全記"，一來多試一間作比較，二來我記得 "全記" 是電視台有訪問過的，很大的飲食公司，因為我見街頭巷尾都是他們的分店！二人套餐 HK$388，餐單上菜式選四款，另送菜一碟及生果或糖水，茶芥加一全免。
我們選了下面這些餸嚕：1) 白灼海螺 – 不錯啦，分量有點少 …
2) 薑蔥炒蟹 –我當然知道是一大鑊炒幾碟啦，只是分配很馬虎，我們的一碟少了一邊蟹腳，反而多了一隻蟹拑，而且整碟不熱的。
3) 清蒸鮑魚 – 其實這個海鮮是我的 favorite but 又是不夠熱的 …
4) 蒜蓉粉絲蒸鮮瑤柱 – 我們誤會了，以為是扇貝一樣，不過也蠻好吃的。
另送的腐乳炒通菜和紅豆沙糖水。原本想到滿記吃糖水，但時間有點晚了就走嚕。下次再去西貢吃海鮮我還是會選擇我們上次去過的 "洪記" 呀！因為兩間價錢一樣，但 "洪記" 的食物來到客人的枱上還是熱呼呼的啦！
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