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2020-11-27 215 瀏覽
蔡瀾呢個名 我細細個就聽過啦! 佢開嘅呢間pho堪稱「一世難忘的越南粉」但正所謂期望越大 失望越大⋯去到就緊係要試pho! 生牛肉湯河粉價錢喺中環來講都算貼地 $88熬製左8小時嘅牛骨湯頭清甜但無乜牛肉味 不過飲完都無口乾嘅感覺👍🏻牛肉份量比較少 得兩三塊而且無乜肉味但河粉係餐廳每日新鮮製造 有米香又滑溜而且可以免費添加 所以男士都係會夠飽的另外叫咗十分香脆嘅蒜蓉牛油雞翼 $58 金黄雞翼加上大量蒜蓉炸蒜 但又唔會炸得太乾無晒肉汁係一碟好可口嘅小食整體不過不失啦 係我心目中更好食嘅越南野大有餐廳在 感覺呢間都係名氣居多中環想食越南嘢嘅話我會prefer BEP 多啲😅
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蔡瀾呢個名 我細細個就聽過啦! 佢開嘅呢間pho堪稱「一世難忘的越南粉」
但正所謂期望越大 失望越大⋯


去到就緊係要試pho! 生牛肉湯河粉價錢喺中環來講都算貼地 $88
熬製左8小時嘅牛骨湯頭清甜但無乜牛肉味 不過飲完都無口乾嘅感覺👍🏻
牛肉份量比較少 得兩三塊而且無乜肉味
但河粉係餐廳每日新鮮製造 有米香又滑溜
而且可以免費添加 所以男士都係會夠飽的


另外叫咗十分香脆嘅蒜蓉牛油雞翼 $58
金黄雞翼加上大量蒜蓉炸蒜 但又唔會炸得太乾無晒肉汁係一碟好可口嘅小食


整體不過不失啦 係我心目中更好食嘅越南野大有餐廳在 感覺呢間都係名氣居多
中環想食越南嘢嘅話我會prefer BEP 多啲😅

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食