太興 (黃埔天地)

營業中

休息中

Item: 太興 (黃埔天地)
Rating: 3
Author: fai0826

TAI HING (The Whampoa)

62 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

823

紅磡

$51-100

港式燒臘茶餐廳/冰室咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	太興 (黃埔天地)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	太興 (黃埔天地)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

fai0826

等級4

1.1K

由於工作關係，收到咗太興燒味劵300。這裡嘅燒味聽聞好出名下。來到黃埔不妨試一試。晚餐時段約8點鍾左右, 燒腩售罄。唯有叫其他吧！滿燻燒鵝(下庄)$148 話明係"燻"當然重煙燻味。不過近期嘅煙燻已經走向科學化。只要有支煙燻槍加上煙燻用嘅配料。就能做出煙燻味。將氣味迫入鵝皮內。另一個係套餐嘅清香甜酸鳳梨魚$91呢個醮厚粉炸成一條大碼魚, 魚肉同粉嘅比例係50/50。菠蘿獻汁十分罐頭菠蘿汁嘅味道。反而覺得最好嘅係杏汁肺湯。跟餐加$28,淨叫就$38餐廳坐位比較狹窄。尤其是星期六晚基本上坐滿9成食客。

由於工作關係，收到咗太興燒味劵300。這裡嘅燒味聽聞好出名下。來到黃埔不妨試一試。晚餐時段約8點鍾左右, 燒腩售罄。唯有叫其他吧！

滿燻燒鵝(下庄)$148 話明係"燻"當然重煙燻味。不過近期嘅煙燻已經走向科學化。只要有支煙燻槍加上煙燻用嘅配料。就能做出煙燻味。將氣味迫入鵝皮內。

另一個係套餐嘅清香甜酸鳳梨魚$91

呢個醮厚粉炸成一條大碼魚, 魚肉同粉嘅比例係50/50。菠蘿獻汁十分罐頭菠蘿汁嘅味道。

反而覺得最好嘅係杏汁肺湯。跟餐加$28,淨叫就$38

餐廳坐位比較狹窄。尤其是星期六晚基本上坐滿9成食客。