Holly Brown (已結業)

Item: Holly Brown
Rating: 3
Author: CHERRYlittle

3.5

205 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3308

尖沙咀

$51-100

西式甜品/糖水雪糕/乳酪西式糕點咖啡店

139

CHERRYlittle

等級4

557

這種藍色跟某高貴銀飾品牌之顏色相像, 女孩子們看到必定兩眼發光. 但湖水藍色的雪糕究竟會是什麼味道? 藍莓? 波子汽水? 雞尾酒?HollyBrown有廿多款口味之炒雪糕可供選擇, 但最吸引眼球的當然是兩款湖水藍色的雪糕- 藍爵士 (Blue Jazz) (Regular $54) 及藍星魔力 (Holly Starlet), 我選了Blue Jazz.開估, 這湖水藍色的雪糕, 是雲呢拿味雪糕 (碎碎念: 還以為是什麼特別的味道). 而Blue Jazz 是在雲呢拿味雪糕中, 加入忌廉, 彩虹糖及綿花糖混和, 再用窩夫花籃盛載.看著店員在冰凍鐵板上即席調製自己的雪糕, 加入多款雪糕, 配料等撈撈撈, 炒炒炒, 未食先興奮!雪糕的味道: 雲呢拿味不太濃郁, 而且味道偏甜, 說實的, H牌或M牌的雪糕比它更為好吃, 忌廉的部份反而有驚喜, 忌廉經過冷凍板冷卻後, 轉化成輕柔的牛奶雪糕, 像綿花般細膩!七彩碎糖不像平時吃到的貨色, 咬下去, 有點像吃著M&M’s的感覺, 有少少朱古力的味道, 是幻覺嗎? 但挺好吃的. 窩夫花籃預先製好, 好像放置了好一陣子了, 沒有暖度也沒有蛋香, 咬下

這種藍色跟某高貴銀飾品牌之顏色相像, 女孩子們看到必定兩眼發光. 但湖水藍色的雪糕究竟會是什麼味道? 藍莓? 波子汽水? 雞尾酒?

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HollyBrown有廿多款口味之炒雪糕可供選擇, 但最吸引眼球的當然是兩款湖水藍色的雪糕- 藍爵士 (Blue Jazz) (Regular $54) 及藍星魔力 (Holly Starlet), 我選了Blue Jazz.
開估, 這湖水藍色的雪糕, 是雲呢拿味雪糕 (碎碎念: 還以為是什麼特別的味道). 而Blue Jazz 是在雲呢拿味雪糕中, 加入忌廉, 彩虹糖及綿花糖混和, 再用窩夫花籃盛載.

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看著店員在冰凍鐵板上即席調製自己的雪糕, 加入多款雪糕, 配料等撈撈撈, 炒炒炒, 未食先興奮!

雪糕的味道: 雲呢拿味不太濃郁, 而且味道偏甜, 說實的, H牌或M牌的雪糕比它更為好吃, 忌廉的部份反而有驚喜, 忌廉經過冷凍板冷卻後, 轉化成輕柔的牛奶雪糕, 像綿花般細膩!
七彩碎糖不像平時吃到的貨色, 咬下去, 有點像吃著M&M’s的感覺, 有少少朱古力的味道, 是幻覺嗎? 但挺好吃的. 窩夫花籃預先製好, 好像放置了好一陣子了, 沒有暖度也沒有蛋香, 咬下去也是硬硬的, 毫不鬆化, 有點失望, 其實我食雪糕最期待就是吃那個窩夫筒呀!