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2015-11-12
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今日係女朋友嘅生日所以特登病咗半島酒店嘅瑞士餐廳(Chesa)同佢食Candle light dinner 我聽經理小平哥推介叫咗一個瑞士凍湯俾我女朋友,你一個係瑞士傳統嘅紅蘿蔔東擴大其實飲落去有少少似龍蝦湯大比普通龍蝦同更加鮮甜 我就點左個牛仔肉腸比自己做頭盤,其實呢個未係傳統瑞士食嘅搶其實係一啲主菜不過咁大食嘅我主菜當頭盤食,啲腸肉味鮮甜配嘅醬汁亦非常好味。 正式主菜我哋叫咗知餐廳最出名嘅瑞士芝士火鍋(Cheese Fondue),香濃嘅瑞士芝士配上白酒,用慢火加熱慢慢散發出酒同芝士的香味,用特製嘅長叉叉住麵包點嚟食,真係食到停唔到口。 此外我哋點了一份燒羊架,唔單止賣相靚,分量有夠味道又好。 最後到甜品,因為餐廳知道係我女朋友生日特登送佢哋前面嘅朱古力小屋甜品,小屋上面有塊朱古力牌寫住Happy birthday xxxx!咁細心嘅服務抵我比左$200貼士佢哋!
我聽經理小平哥推介叫咗一個瑞士凍湯俾我女朋友,你一個係瑞士傳統嘅紅蘿蔔東擴大其實飲落去有少少似龍蝦湯大比普通龍蝦同更加鮮甜 我就點左個牛仔肉腸比自己做頭盤,其實呢個未係傳統瑞士食嘅搶其實係一啲主菜不過咁大食嘅我主菜當頭盤食,啲腸肉味鮮甜配嘅醬汁亦非常好味。 正式主菜我哋叫咗知餐廳最出名嘅瑞士芝士 火鍋(Cheese Fondue),香濃嘅瑞士芝士配上白酒,用慢火加熱慢慢散發出酒同芝士的香味,用特製嘅長叉叉住麵包點嚟食,真係食到停唔到口。 此外我哋點了一份燒羊架,唔單止賣相靚,分量有夠味道又好。 最後到 甜品,因為餐廳知道係我女朋友生日特登送佢哋前面嘅朱古力小屋甜品,小屋上面有塊朱古力牌寫住Happy birthday xxxx!咁細心嘅服務抵我比左$200貼士佢哋!
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