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2021-05-27
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何蘭正終於載譽歸來。當知道何蘭正開返，心情真係好興奮。而新鋪位於蘭桂坊附近，都算方便。新鋪地方更闊落，加上特色霓虹燈裝飾，俾人耳目一新感覺，一入去坐低已經好有feel。何蘭正當然唔止環境裝修靚，食物方面亦都非常有水準。 當晚walk-in 去到得返bar枱位，我地當然唔介意啦，因為bar枱可以望住bar tender 調酒。佢哋個menu都好靚，皮質cover做咗何蘭正嘅壓花。連餐巾都大大個正字由於天氣太熱，我地一坐低即刻叫左兩杯啤酒 LITTLE RICE 同 SI L DAN，聽個名都好攪鬼😂。LITTLE RICE味道偏向fruity，較淡亦較易入口。SI L DAN酒味較濃，口感清爽，消暑一流。頭盤叫左 順德風情雙籽三文魚他他配香脆雲吞皮，呢個真係正到不得了，三文魚籽加魚粒本身已經非常鮮味，配埋有少少辣嘅雲吞皮口感非常豐富，層次突出，我覺得係必食之一。另一道叫左 香煎澳洲和牛臉配沙爹金姑汁櫻花蝦煎腸粉，和牛臉肉非常腍，沙爹汁夠杰身非常野味，煎腸粉索晒啲沙爹汁更加不得了，食到停唔到口。不過呢個都幾漏，多啲人share食會好啲。埋單時店員遞左張卡俾我，原來食夠$50就可以儲一個印仔
何蘭正當然唔止環境裝修靚，食物方面亦都非常有水準。
當晚walk-in 去到得返bar枱位，我地當然唔介意啦，因為bar枱可以望住bar tender 調酒。
佢哋個menu都好靚，皮質cover做咗何蘭正嘅壓花。
連餐巾都大大個正字
由於天氣太熱，我地一坐低即刻叫左兩杯啤酒 LITTLE RICE 同 SI L DAN，聽個名都好攪鬼😂。LITTLE RICE味道偏向fruity，較淡亦較易入口。SI L DAN酒味較濃，口感清爽，消暑一流。
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頭盤叫左 順德風情雙籽三文魚他他配香脆雲吞皮，呢個真係正到不得了，三文魚籽加魚粒本身已經非常鮮味，配埋有少少辣嘅雲吞皮口感非常豐富，層次突出，我覺得係必食之一。
順德風情雙籽三文魚他他配香脆雲吞皮
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順德風情雙籽三文魚他他配香脆雲吞皮
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順德風情雙籽三文魚他他配香脆雲吞皮
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另一道叫左 香煎澳洲和牛臉配沙爹金姑汁櫻花蝦煎腸粉，和牛臉肉非常腍，沙爹汁夠杰身非常野味，煎腸粉索晒啲沙爹汁更加不得了，食到停唔到口。不過呢個都幾漏，多啲人share食會好啲。
沙爹金姑汁櫻花蝦煎腸粉
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香煎澳洲和牛臉配沙爹金姑汁櫻花蝦煎腸粉
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埋單時店員遞左張卡俾我，原來食夠$50就可以儲一個印仔，儲夠10個可以免費換一杯咖啡。
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