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名符其實
2007-05-25 6 瀏覽
推介湯雲耳餃和煎菜餃。雲耳餃少肉但多汁，味雖偏淡，但可以和湯分開食，加少量豉油及／或醋，非常好味。而且皮薄唔會太飽。煎餃雖非生煎，卻仍香脆。其中以菜餃最好，比雲耳餃香。野葛菜湯底正到非常，人所共知！生餃好便宜，不過打邊爐食最好另外煮到熟／差唔多熟先加入，因為買生餃通常比多少少麵粉係餃與餃之間。
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推介湯雲耳餃和煎菜餃。

雲耳餃少肉但多汁，味雖偏淡，但可以和湯分開食，加少量豉油及／或醋，非常好味。而且皮薄唔會太飽。

煎餃雖非生煎，卻仍香脆。其中以菜餃最好，比雲耳餃香。

野葛菜湯底正到非常，人所共知！

生餃好便宜，不過打邊爐食最好另外煮到熟／差唔多熟先加入，因為買生餃通常比多少少麵粉係餃與餃之間。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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