2009-03-09
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從報章中認識名苑這間餐廳,今天有機會一試。一行四人點了一客四人餐:清宮明火雞煲翅(8兩翅):湯底唔錯,香雞味;魚翅質素雖只屬一般,但份量都足夠吧。鮑汁花膠扣玉掌煲:很普通紐西蘭烤羊鞍:肉質夠嫰滑,味道不錯;如多些甜酸汁會更好。清蒸沙巴海虎班:肉質嫰滑,可惜鮮味欠奉。名苑海南雞:有雞味,OK。蝦干金瓜泡時蔬:很普通養顏蛋白杏仁茶:唔太甜,有杏仁香味,OK。
清宮明火雞煲翅(8兩翅):湯底唔錯,香雞味;魚翅質素雖只屬一般,但份量都足夠吧。
鮑汁花膠扣玉掌煲:很普通
紐西蘭烤羊鞍:肉質夠嫰滑,味道不錯;如多些甜酸汁會更好。
清蒸沙巴海虎班:肉質嫰滑,可惜鮮味欠奉。
名苑海南雞:有雞味,OK。
蝦干金瓜泡時蔬:很普通
養顏蛋白杏仁茶:唔太甜,有杏仁香味,OK。
[6/3/2009, Fri]
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