影片
更多
2019-06-16
502 瀏覽
在ig常常看到有人稱讚這家的厚蛋治，什或至專程來到港島區外賣蛋治回家吃。一直也把這cafe放在我的checklist, 這天剛好在灣仔就決定買一盒試試。我有點驚訝的是才剛點好，店員就從收銀機下面拿蛋治出來了。本以為要廚房即製的。但不要緊吧，凍的三文治我也可以的。但如果你們要吃，首先要有心理準備這不是熱的即製茶記蛋治。咬下去心想不得了，怎麼可以這樣難吃的本以為是像炒蛋/玉子燒，是有蛋液及有蛋香味的。可惜蛋的質感是像玉于豆腐般，沒有正常蛋有的層次及味道，反而不知加了什麼材料，弄得質感有點膠膠的（請看其他食評咬了一半的圖片，會看得出不是平日蛋的質感）結論是平日茶記的蛋治好吃一百倍，熱辣辣新鮮即製亦有蛋香。這裏不單是凍的，蛋還像玉子豆腐一般，也稱不上是滑，完全名過其實
我有點驚訝的是才剛點好，店員就從收銀機下面拿蛋治出來了。本以為要廚房即製的。但不要緊吧，凍的三文治我也可以的。但如果你們要吃，首先要有心理準備這不是熱的即製茶記蛋治。
咬下去心想不得了，怎麼可以這樣難吃的本以為是像炒蛋/玉子燒，是有蛋液及有蛋香味的。可惜蛋的質感是像玉于豆腐般，沒有正常蛋有的層次及味道，反而不知加了什麼材料，弄得質感有點膠膠的（請看其他食評咬了一半的圖片，會看得出不是平日蛋的質感）
結論是平日茶記的蛋治好吃一百倍，熱辣辣新鮮即製亦有蛋香。這裏不單是凍的，蛋還像玉子豆腐一般，也稱不上是滑，完全名過其實
張貼
