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2018-08-06
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週日下午茶時間去到較新淨的維記食碗粉。維記豬潤麵好有名,我唔食內臟都聽過。入去店係6-7 成滿,十個有九個都叫有豬潤的食物。其次就是咖央西多。友人叫了豬潤米他表示很失望,豬潤不爽,雖冇內臟異味但有小小苦味。口感對他來説很差。我沒有食內臟的經驗,不能評價,所以只能把他的分享照直打下來。湯底有很小很小的甜肉味,有薑味。我的牛肉米圖中的牛肉眼見都不是軟身,大部分牛肉都需要嚼勁。我個人就食得較為辛苦。味道就真係冇乜評語可言。食左碗米粉囉。要食豬潤米,友人話去番先前食過既永記好過。我都覺得,冇必要再去。我從來冇俾過劣評,這是人生首次。可能只係失準,又可能係個人口味掛。但我是真心分享的🤷🏻♀️
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