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雖然去過泰國多次,但到目前為止也未去過Blue Elephant餐廳,Blue Elephant的咖哩卻是買了不少。所以,自從今年在香港開了Blue Elephant餐廳我們一直都想找機會試試看,剛巧今晚友人要在尖沙咀辦事便決定順便來吃晚飯試試。我中午打來訂位當天晚上7時吃飯,由於不是周末所以未有爆滿。一入餐廳果然發覺地方很大,以藍色但fusion風格為主,沒有太多泰式的裝飾。我頗滿意枱與枱之間不會太迫,雖然還是能聽到鄰桌的談話,但至少有一點空間感也是不錯。不過坐下來侍應沒有為我們倒水又是有點奇怪 (而且明明桌上已一早放好水杯)。由於友人當天遲了吃午餐,所以到了晚飯時間仍不是太餓,加上我滿心期待吃最愛的芒果燸米飯,所以主食還是先不要點太多。我們決定先點一個小食併盤、一人份的素食冬蔭功及一客蝦醬雞肉炒飯。另外每人也點了飲品,但這時下單的經理竟然用一個沒有尾音的語調說︰呢度點既野好少架咋喎,你地未必夠食架下。下! 佢點知我夠唔夠食呢,而且就算我食好少又如何呢…難怪之前睇了幾篇食評都說這裡的service有待改善,的確是有原因的。後來我們鄰桌點餐時他也是用類同的tone去叫人家點肉食,「下,
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雖然去過泰國多次,但到目前為止也未去過Blue Elephant餐廳,Blue Elephant的咖哩卻是買了不少。所以,自從今年在香港開了Blue Elephant餐廳我們一直都想找機會試試看,剛巧今晚友人要在尖沙咀辦事便決定順便來吃晚飯試試。
我中午打來訂位當天晚上7時吃飯,由於不是周末所以未有爆滿。一入餐廳果然發覺地方很大,以藍色但fusion風格為主,沒有太多泰式的裝飾。我頗滿意枱與枱之間不會太迫,雖然還是能聽到鄰桌的談話,但至少有一點空間感也是不錯。不過坐下來侍應沒有為我們倒水又是有點奇怪 (而且明明桌上已一早放好水杯)。
由於友人當天遲了吃午餐,所以到了晚飯時間仍不是太餓,加上我滿心期待吃最愛的芒果燸米飯,所以主食還是先不要點太多。我們決定先點一個小食併盤、一人份的素食冬蔭功及一客蝦醬雞肉炒飯。另外每人也點了飲品,但這時下單的經理竟然用一個沒有尾音的語調說︰呢度點既野好少架咋喎,你地未必夠食架下。下! 佢點知我夠唔夠食呢,而且就算我食好少又如何呢…難怪之前睇了幾篇食評都說這裡的service有待改善,的確是有原因的。後來我們鄰桌點餐時他也是用類同的tone去叫人家點肉食,「下,你唔叫D肉? 羊肉呀、牛肉呀咁」、「下,唔食牛唔食羊咁食蝦啦」講真,就算幾好食我都唔想對住這樣的service manner去食我的晚餐。再著,我們由order到第一個湯來時都最少等了15分以上,飲品又一直未來 (叫了兩次才到),雖然我們未是趕時間,但當晚又未full house的時侯都需要等侯如此長的時間,真的不敢想像到周末假日會是怎樣。
Blue    Butterfly  mocktail
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首先來的是冬蔭功,由於我點的是素冬蔭功,所以少了一份海鮮的鮮味,略為有點過酸。
素冬蔭功
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拼盤有蝦餅、炸蔬菜包、雞肉及豬肉串。選擇也頗多,但串燒上桌時已經不熱。雞肉比較好吃、比較香,豬肉則略硬。炒飯的份量很適中,蝦醬味也突出,相對湯和拼盤比較出色。或者Blue Elephant出名咖哩吧,而同時可惜我們又沒有點,所以只覺得食物的質素只是不過不失,沒有甚麼驚喜。
小食拼盤
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蝦醬雞肉炒飯
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飯後我們點了黑白芒果糯米飯,這個算是整頓晚餐最好的一道菜(甜品),起碼黑白糯米都是溫熱的,雖然未有付上椰汁,但本身已有甜品,配上芒果剛好(雖然有一塊很酸,但整體來說芒果都是鮮甜的)。這個糯米飯還付上一球朱古力椰子雪糕,但由於我不吃朱古力,所以沒有嘗試。
說一句公道說話,除了幫我們(和鄰桌)下單的「經理」態度差之外,其他職員也是很有禮貌的。但是在我伉吃完甜品的同時,鄰桌也在不停查問點了的飲料並未有來,看來他們都等到不耐煩了(目測由下單到等飲料都有20分鐘),直至到我們買完單走人他們也未有任何菜上桌…只能說,餐廳實在太under staff,因為我見到所有侍應都未停過手。但站在消費者的角度,這樣的服務真的不值收這麼貴的價錢,加上在香港好吃的泰菜還有不少選擇,所以再回來的機會也不大了。
芒果黑白糯米飯
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-12-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$310 (晚餐)
推介美食
Blue    Butterfly  mocktail
蝦醬雞肉炒飯
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