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2015-08-26 7014 瀏覽
一年一度都resaturant week,選擇了gordon ramsey的BKC~ 7點多入坐,人不算少,有點吵鬧這是restaurant week的指定餐牌先來一客餐包,非常硬⋯⋯差點連牙也崩掉⋯⋯starter叫了一個餐湯及一個前菜~餐湯是南瓜湯~滑得來非常足料!香濃的南瓜味配牛油法包,而且不油膩,非常完美的配搭!另外就是前菜~鱸魚很滑,而且鮮甜。配上一點點的檸檬汁,味道要更突出!一道很開胃的前菜~~來到主菜時間,想不到那麼令人失望⋯⋯chimichurri有點像西式的薑蓉~雞皮有點脆,但雞肉有點鞋⋯⋯比平常的貴妃雞還要鞋口⋯⋯另一主菜是BURGER~ sauce配得不錯,甜得唻帶點點辣味。但牛肉卻過熟,又是非常鞋口⋯⋯什至比M記的漢堡扒還要差⋯⋯非常失望⋯⋯ 薯條也一點都不脆⋯⋯唯一可讚的就是甜品⋯⋯先來一個英式傳統甜品~蛋白發得剛剛好,甜而不膩!加上蛋白脆脆,令人很飽也想多吃一口~ 加上新鮮士多啤梨加果醬,令本來令人吃膩的感覺消去~ 完全感受到「甜品是令一個胃」的感覺~最後來個拖肥布丁,簡直是無得輸!!甜甜的拖肥布丁,為這餐不滿的飯局結尾,彌補主菜之失。香滑的雲呢拿雪糕剛好中
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一年一度都resaturant week,選擇了gordon ramsey的BKC~ 7點多入坐,人不算少,有點吵鬧
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這是restaurant week的指定餐牌
餐包
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先來一客餐包,非常硬⋯⋯差點連牙也崩掉⋯⋯
南瓜湯
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starter叫了一個餐湯及一個前菜~
餐湯是南瓜湯~滑得來非常足料!香濃的南瓜味配牛油法包,而且不油膩,非常完美的配搭!
鱸魚
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另外就是前菜~鱸魚很滑,而且鮮甜。配上一點點的檸檬汁,味道要更突出!一道很開胃的前菜~~


來到主菜時間,想不到那麼令人失望⋯⋯
roasted baby chicekn
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chimichurri有點像西式的薑蓉~雞皮有點脆,但雞肉有點鞋⋯⋯比平常的貴妃雞還要鞋口⋯⋯
beef short rib burger
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另一主菜是BURGER~ sauce配得不錯,甜得唻帶點點辣味。但牛肉卻過熟,又是非常鞋口⋯⋯什至比M記的漢堡扒還要差⋯⋯非常失望⋯⋯
 薯條也一點都不脆⋯⋯

唯一可讚的就是甜品⋯⋯
eton mess
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先來一個英式傳統甜品~
蛋白發得剛剛好,甜而不膩!加上蛋白脆脆,令人很飽也想多吃一口~
 加上新鮮士多啤梨加果醬,令本來令人吃膩的感覺消去~ 完全感受到「甜品是令一個胃」的感覺~
sticky toffee pudding
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最後來個拖肥布丁,簡直是無得輸!!甜甜的拖肥布丁,為這餐不滿的飯局結尾,彌補主菜之失。香滑的雲呢拿雪糕剛好中和拖肥醬的甜膩~一啖雪糕一啖拖肥蛋糕,不經不覺把它完全吃掉~~實在太美味了!!
題外話/補充資料: 位置非常擠迫,一點也不舒適⋯⋯店員經常跌到我的椅腳,而且没有表示抱歉,令人有點失望⋯⋯有點對不起這個價錢呢⋯⋯
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-08-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$440 (晚餐)
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