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2017-05-23
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與家人一行四人食中菜想起友人曾介紹國金軒 事前book位環境很舒適 被安排半圓沙化位置蜜餞叉燒皇$228很差肉質又干 又瘦 味道偏甜 很失望甫魚油泡星斑球 $598共6片星斑 味道不俗 魚肉很滑 火候剛好秘制慢煮烤骨 $398半肥瘦烤骨 切開骨肉很易分離可惜瘦肉部分很干 似食煲湯瘦肉紅燒汁不夠濃郁 國金炒飯 $248高級版楊州炒飯 內加有鵝肝,叉燒和蝦仁炒飯干身 粒粒分明可惜鵝肝味道奇怪 有甜味花雕醉乳鴿這本是前菜可惜侍應落錯單弄至炒飯後才上 侍應沒有歉意鴿子很入味 可惜酒味太重 令到味道變苦荔枝蓉燉鮮奶 $88很普通的燉鮮奶 荔枝味不特出
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