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2023-05-20
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與咖啡達人C的聚會，總因種種原因，未能成事。這天，咱倆 --- 終於相見了。一早，先去大坑的oma，一睹橙花蜂蜜牛奶厚吐司的芳容。小店裝潢簡約，空間感強。目標清晰，C點來OMA早餐（橙花蜂蜜牛奶厚吐司、炒日本蛋、脆皮煙燻香腸、煙燻三文魚、煙肉、焗大啡菇、車厘茄和沙律菜）。而小妹，則要了一客素早餐，少了脆皮煙燻香腸、煙燻三文魚和煙肉，換成健盈的烤南瓜和烤椰菜花。前者入口綿密香甜，後者爽脆富咬口。炒蛋，也是水準之作，嫩滑富蛋香。堪稱咖啡達人的C，選了一款自己喜歡的咖啡豆，沖泡成一杯屬於她的咖啡。冰凍的咖啡，以獨特個性的杯子奉客，cool爆！小妹的Cuppccino ，賣相與味道，也是無可挑剔的佳品！小店麵包自家製，橙花蜂蜜牛奶厚吐司是亮點所在。吐司切成九宮格，放在鐵網上奉客。吃前，把配上的牛油均勻地塗在吐司上，一口咬下去，包外皮香脆內香軟，且滲透出淡淡獨有香味，用心之作。如果橙花蜂蜜牛奶的味道可以更為突出，那就完美了。忽晴忽雨的五月天，重訪，這片瑟縮於鬧市的靜土。Along the way，因著有妳，風景，變得更美！再美的花，會凋謝；再好的時光，會飛逝。因為短暫，所以，更加珍貴！呷一口啡，
這天，咱倆 --- 終於相見了。
一早，先去大坑的oma，一睹橙花蜂蜜牛奶厚吐司的芳容。
小店裝潢簡約，空間感強。
目標清晰，C點來OMA早餐（橙花蜂蜜牛奶厚吐司、炒日本蛋、脆皮煙燻香腸、煙燻三文魚、煙肉、焗大啡菇、車厘茄和沙律菜）。而小妹，則要了一客素早餐，少了脆皮煙燻香腸、煙燻三文魚和煙肉，換成健盈的烤南瓜和烤椰菜花。前者入口綿密香甜，後者爽脆富咬口。炒蛋，也是水準之作，嫩滑富蛋香。
堪稱咖啡達人的C，選了一款自己喜歡的咖啡豆，沖泡成一杯屬於她的咖啡。冰凍的咖啡，以獨特個性的杯子奉客，cool爆！小妹的Cuppccino ，賣相與味道，也是無可挑剔的佳品！
小店麵包自家製，橙花蜂蜜牛奶厚吐司是亮點所在。吐司切成九宮格，放在鐵網上奉客。吃前，把配上的牛油均勻地塗在吐司上，一口咬下去，包外皮香脆內香軟，且滲透出淡淡獨有香味，用心之作。如果橙花蜂蜜牛奶的味道可以更為突出，那就完美了。
忽晴忽雨的五月天，重訪，這片瑟縮於鬧市的靜土。
Along the way，因著有妳，風景，變得更美！
再美的花，會凋謝；再好的時光，會飛逝。
因為短暫，所以，更加珍貴！
呷一口啡，活在當下。。。。。。
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