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2011-10-11
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是日有點事要到坑口辦，就用個午飯時間走出去吧，預計不會用上太多時間，所以還是先醫好個肚，才去辦那件事，坑口地鐵最附近的食店，除了那些集團式如老麥及元字派壽司之外，想吃的都吃得七七八八了，那就倒不如走遠一點在明德那邊吃吧。小小的明德，這兒也有三所茶記，三間之中，這一所可算是最為企理，而且也是最多顧客最旺場，不知食物方面，又是否為當中最好的了。知道此店有菠蘿油吃，立時癮起，不過要吃菠蘿油的同時，也要再另點東西，畢竟一個菠蘿油是吃不飽的，本來想叫碗麵，再加個菠蘿油茶餐，無奈菠蘿油加奶茶的餐，要到下午茶時段才有，孰跟店員說唯有單點之際，赫然見到本人要點的麵食，其實可以優惠價加杯奶茶，但那店員由頭到尾從來沒示意過可以如此，不知他是明知，還是詐作不知，還是懶得一點積極性也沒有了。食物未上桌，奶茶已經先到步，奶茶用上膠杯盛起來，不過真的非常夠熱，用鼻子嗅一下，有種感覺很熟悉的茶香，再呷一口就明白了，這個味道及氣味都非常之大家樂，其茶味及奶香的程度，及當中的比例，都是大家樂的味道，茶身雖然不太挺身，但還算順喉，而且那陣茶香也真的還不錯，不過茶風明顯不夠濃，那陣茶的甘味在口中只能稍縱即逝。本人很想吃的菠
是日有點事要到坑口辦，就用個午飯時間走出去吧，預計不會用上太多時間，所以還是先醫好個肚，才去辦那件事，坑口地鐵最附近的食店，除了那些集團式如老麥及元字派壽司之外，想吃的都吃得七七八八了，那就倒不如走遠一點在明德那邊吃吧。小小的明德，這兒也有三所茶記，三間之中，這一所可算是最為企理，而且也是最多顧客最旺場，不知食物方面，又是否為當中最好的了。
知道此店有菠蘿油吃，立時癮起，不過要吃菠蘿油的同時，也要再另點東西，畢竟一個菠蘿油是吃不飽的，本來想叫碗麵，再加個菠蘿油茶餐，無奈菠蘿油加奶茶的餐，要到下午茶時段才有，孰跟店員說唯有單點之際，赫然見到本人要點的麵食，其實可以優惠價加杯奶茶，但那店員由頭到尾從來沒示意過可以如此，不知他是明知，還是詐作不知，還是懶得一點積極性也沒有了。
食物未上桌，奶茶已經先到步，奶茶用上膠杯盛起來，不過真的非常夠熱，用鼻子嗅一下，有種感覺很熟悉的茶香，再呷一口就明白了，這個味道及氣味都非常之大家樂，其茶味及奶香的程度，及當中的比例，都是大家樂的味道，茶身雖然不太挺身，但還算順喉，而且那陣茶香也真的還不錯，不過茶風明顯不夠濃，那陣茶的甘味在口中只能稍縱即逝。
本人很想吃的菠蘿油來了，菠蘿油呈微暖，包身不大不小，非常標準，那面層的酥油皮都夠脆，不過就那陣牛油味，及蛋味都不夠強，皮來得不夠香，而且包身不太鬆軟，可能新鮮出爐的話會好一點，另一主角鮮油非常細少，幸而塊鮮油幾厚，慳吝一點來吃，一小角配大口包，總算能每口都有鮮油香，不過由於實在是慳吝了一點，所以那個豐腴的快感就大大下降了。
麵食要了一個台北牛腩麵，有別於一貫沉色而清澈的牛肉湯，湯頭看上來透光度低而淺色，湯底感覺很味精，而麵條幼得如即食麵，又沒嚼勁，這感覺有如在超市買了包即食的味千拉麵回家自己煮，不過多了點牛肉色及紅蘿蔔的甜味，這算是難得嗎？
除了紅蘿蔔之外，麵還有不少白蘿蔔，兩者都吸飽了味精湯，味道當然夠濃夠惹味，加上蘿蔔自身夠甜又無渣，其實也不錯。
牛肉麵用了牛腩，雖有感有點怪，不過其實店家已經在餐牌上告訴了大家這個事實，牛睟厚身的切成了方塊狀，厚度適中，瘦肉的底面都有點肥膏及筋膜，肉質及咬口不差，集爽彈及脂香於一身，如果那瘦肉部份能再有鬆腍一點，那就更好了。吃得飽飽的，雖然說不上是什麼出色之作，但三十七元五角吃到自己想吃的東西，也還不錯的了。
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