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2011-07-31
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在隔壁吃過粥，但個肚仍是很空，皆因那粥店可能真的是太牛了，什麼都在一時前賣個精光，所以就走了過來吃個茶餐之類的東西，才去嘆杯咖啡，這所店子看來非常隱世，眼見店內只有一個店員，另只有一位顧客，看來他們都很是熟稔，有講有笑的，這可就是一些隱世小店的特徵吧！店家有散點的麵、三文治及多士等東西吃，喝的就有茶有啡有冰類，而套餐就只有一款，就是一個單餸的粉麵加件多士及飲品，要收二十四元，其實又不算太過便宜，但肚餓起來都要吃。先來的是塊多士，原來不是牛油多士那麼簡單，沒特別吩咐的情形之下，店家出了一份由兩塊半件麵包烘成的奶油多，多士飛了皮來烘，多士夠哂鬆脆，面層更烘得有點炭黑，吃起來既有麵包香，又有點焦香，加上塗得夠多的牛油及煉奶，確是真的好吃。粉麵要了個五香肉丁米，反正店家的配料選擇方面要麼就是腸仔火腿，另外就是一些丸類，吃不到什麼有工藝的配料，就要一個味道更為惹味的肉丁好了，碗米粉看來沒什麼肉丁，面層只有條生菜，翻開米粉一看，其實都有近十粒的肉丁，肉丁吃起來香滑而不多肥膏，相信店家是用了水仙花牌的正貨，味道就惹味非常的帶起了整碗米粉，至於那米粉雖不算太過爽又太過滑，但總算不粉腍交足貨。喝的當然要
在隔壁吃過粥，但個肚仍是很空，皆因那粥店可能真的是太牛了，什麼都在一時前賣個精光，所以就走了過來吃個茶餐之類的東西，才去嘆杯咖啡，這所店子看來非常隱世，眼見店內只有一個店員，另只有一位顧客，看來他們都很是熟稔，有講有笑的，這可就是一些隱世小店的特徵吧！
店家有散點的麵、三文治及多士等東西吃，喝的就有茶有啡有冰類，而套餐就只有一款，就是一個單餸的粉麵加件多士及飲品，要收二十四元，其實又不算太過便宜，但肚餓起來都要吃。
先來的是塊多士，原來不是牛油多士那麼簡單，沒特別吩咐的情形之下，店家出了一份由兩塊半件麵包烘成的奶油多，多士飛了皮來烘，多士夠哂鬆脆，面層更烘得有點炭黑，吃起來既有麵包香，又有點焦香，加上塗得夠多的牛油及煉奶，確是真的好吃。
粉麵要了個五香肉丁米，反正店家的配料選擇方面要麼就是腸仔火腿，另外就是一些丸類，吃不到什麼有工藝的配料，就要一個味道更為惹味的肉丁好了，碗米粉看來沒什麼肉丁，面層只有條生菜，翻開米粉一看，其實都有近十粒的肉丁，肉丁吃起來香滑而不多肥膏，相信店家是用了水仙花牌的正貨，味道就惹味非常的帶起了整碗米粉，至於那米粉雖不算太過爽又太過滑，但總算不粉腍交足貨。
喝的當然要了熱奶茶，雖用上透明膠杯盛着，可其實很是夠熱，是熱得膠杯也燙手的那種情形，嗅起來一陣茶的甘香撲鼻，這種茶香是要來得比之前在海安的結實，一口喝來又如何？那種茶甘味在口中滲透，甘味中出的是一陣茶香，然後迥盪，妙！加上店家的淡奶下得夠多，但同時又沒有溝凍了杯茶，想必有先坐熱淡奶這個動作，使得杯茶又有奶香又有茶香，喝起來又夠挺又夠滑，總的來說是一杯不可多得的好茶。喝了杯好的奶茶，實在是非常高興，雖然在走訪不同茶記的時候實在是不知撞過多少次板，可是當如是次般找到杯好茶，那種高興是難以言喻的，彷彿這就是我繼續試下去的動力，而這間小店，本人也很希望也如我般，努力加油，希望店家生意興隆。
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