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2010-06-09
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這個星期終於有點時間，不知何解有時間，就喜歡走路，走多一點路燒燒脂，走得多累了，就坐低補充一下，是日相信至少走了三四公厘，說長不長，說短不短，但下午餐飯就此在胃中消失無縱，本來也不想吃東西的，不想辛苦的成果白費掉，但本人為食是鐵一般的事實，走過了一所於牛頭角及觀塘交界的冰廳，此地平常很少到來，加上是懷舊冰室，我再也按捺不住了。入內坐進舒適的卡座，冷氣是充足的，加上樓底高又有吊扇，真的是非常之涼快，不想吃太多了，看看有什麼茶餐輕盈一點的，茶餐足有過十款選擇，最後選了菠蘿油加杯奶茶，原來也只不過是十四元，在某些茶記，這個價錢只能買杯奶茶。先來的是菠蘿油，菠蘿包很明顯是翻叮貨，包確是熱辣辣的，而且包身都挺軟熟，但吃菠蘿包也是為了那層油皮，吃起來軟腍腍，一點也不香，真的令人非常嘆色，再者，那塊牛油真的是細得可憐，雖然真的是用上了鮮牛油，但真的是少得很，在包身熱力的影響下，細小的鮮牛油都只能被徹徹底底的被融化，吃起來沒有了吃鮮牛油一口鹹鹹油香的快感，這個包都真的是麻麻。杯奶茶雖未至於能熱得燙口，用手握其杯已知道店方沒有為杯子先加熱，而呷了一口都大概知道奶也沒有預熱，但見店家的沖茶架步也算是有板有
這個星期終於有點時間，不知何解有時間，就喜歡走路，走多一點路燒燒脂，走得多累了，就坐低補充一下，是日相信至少走了三四公厘，說長不長，說短不短，但下午餐飯就此在胃中消失無縱，本來也不想吃東西的，不想辛苦的成果白費掉，但本人為食是鐵一般的事實，走過了一所於牛頭角及觀塘交界的冰廳，此地平常很少到來，加上是懷舊冰室，我再也按捺不住了。
入內坐進舒適的卡座，冷氣是充足的，加上樓底高又有吊扇，真的是非常之涼快，不想吃太多了，看看有什麼茶餐輕盈一點的，茶餐足有過十款選擇，最後選了菠蘿油加杯奶茶，原來也只不過是十四元，在某些茶記，這個價錢只能買杯奶茶。
先來的是菠蘿油，菠蘿包很明顯是翻叮貨，包確是熱辣辣的，而且包身都挺軟熟，但吃菠蘿包也是為了那層油皮，吃起來軟腍腍，一點也不香，真的令人非常嘆色，再者，那塊牛油真的是細得可憐，雖然真的是用上了鮮牛油，但真的是少得很，在包身熱力的影響下，細小的鮮牛油都只能被徹徹底底的被融化，吃起來沒有了吃鮮牛油一口鹹鹹油香的快感，這個包都真的是麻麻。
杯奶茶雖未至於能熱得燙口，用手握其杯已知道店方沒有為杯子先加熱，而呷了一口都大概知道奶也沒有預熱，但見店家的沖茶架步也算是有板有眼，待沖的茶也是燙着的，所以總體來說也算夠熱，嗅一下奶香挺強，而且是強得有點點奶羶味，店家用的是黑白淡奶，如果不是太過偷工減料，其實奶香又真的一定不會差，但奇怪的茶身未算很筆挺，而茶味就真的挺薄，所以用鼻子猛嗅，也嗅不出有茶香，更徨論回甘，但奶香就在口中徘徊，嗜奶人仕會喜歡的，茶香及茶味不足這個問題，相信是店家要改善一下的地方。
經過了這個屹立了四十個寒暑的加油站，我又再繼續上路，尋找更多美味的舊式茶記。
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