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2022-02-07
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/ ɴᴀᴍᴇ ᴀ ғᴏᴏᴅ ᴛʜᴀᴛ ᴜ ᴄᴀɴ’ᴛ ᴘᴜᴛ ɪɴ ʙᴜʀɢᴇʀ /꧁𝗖𝗼𝗼𝗹 𝗰𝗼𝘂𝘀𝗶𝗻 𝗰𝗮𝗳𝗲 & 𝗻𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲𝘀 𝗯𝗮𝗿💛꧂ #黃店推介𝘾𝙤𝙤𝙡 𝙘𝙤𝙪𝙨𝙞𝙣 名符其實由四表兄弟合作主理表哥Wayne是前𝘾𝙤𝙫𝙖, 𝘼𝙦𝙪𝙖西廚表弟Naptha則有十多年主理東南亞料理的經驗所以店內既有特色burger 又有喇沙粉麵等東南亞菜慕𝐼𝐶(𝑖𝑐𝑒𝑐𝑟𝑒𝑎𝑚)水牛城炸雞𝑏𝑢𝑟𝑔𝑒𝑟的名而來 但當日實在太旺場竟然在落單十分鐘後才獲告知已售罄(;´༎ຶٹ༎ຶ`)對於當時已在門外等了約半小時位的我來說實在是晴天霹靂....老實說如果一早獲告知無𝐼𝐶炸雞𝑏𝑢𝑟𝑔𝑒𝑟我應該就不會等下去了....然後落單後又要再多等個二、三十分鐘食物先到飲品又漏單整個人真是HANGRY到不能(｡ì _ í｡)Anyways burger確實是好味的 但在整個用餐體驗上來說確實有改善空間☽ 烤吞拿魚扒莎莎漢堡 $𝟙𝟛𝟚𝑇𝑢𝑛𝑎 𝑠𝑡𝑒𝑎𝑘好厚身 肉質比較lean不過無筋 比想像中容易咬質素比好多平價壽司店的吞拿魚好外層舖滿芝麻 再烤到微脆香口 口感👍🏻另外菠蘿甜椒𝑠𝑎𝑙𝑠𝑎 酸酸甜甜好開胃 同吞拿魚又幾
꧁𝗖𝗼𝗼𝗹 𝗰𝗼𝘂𝘀𝗶𝗻 𝗰𝗮𝗳𝗲 & 𝗻𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲𝘀 𝗯𝗮𝗿💛꧂ #黃店推介
𝘾𝙤𝙤𝙡 𝙘𝙤𝙪𝙨𝙞𝙣 名符其實由四表兄弟合作主理
表哥Wayne是前𝘾𝙤𝙫𝙖, 𝘼𝙦𝙪𝙖西廚
表弟Naptha則有十多年主理東南亞料理的經驗
所以店內既有特色burger 又有喇沙粉麵等東南亞菜
慕𝐼𝐶(𝑖𝑐𝑒𝑐𝑟𝑒𝑎𝑚)水牛城炸雞𝑏𝑢𝑟𝑔𝑒𝑟的名而來
但當日實在太旺場
竟然在落單十分鐘後才獲告知已售罄(;´༎ຶٹ༎ຶ`)
對於當時已在門外等了約半小時位的我來說實在是晴天霹靂....
老實說如果一早獲告知無𝐼𝐶炸雞𝑏𝑢𝑟𝑔𝑒𝑟我應該就不會等下去了....
然後落單後又要再多等個二、三十分鐘食物先到
飲品又漏單
整個人真是HANGRY到不能(｡ì _ í｡)
Anyways burger確實是好味的
但在整個用餐體驗上來說確實有改善空間
☽ 烤吞拿魚扒莎莎漢堡 $𝟙𝟛𝟚
烤吞拿魚莎莎漢堡
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𝑇𝑢𝑛𝑎 𝑠𝑡𝑒𝑎𝑘好厚身 肉質比較lean
不過無筋 比想像中容易咬
質素比好多平價壽司店的吞拿魚好
外層舖滿芝麻 再烤到微脆香口 口感👍🏻
另外菠蘿甜椒𝑠𝑎𝑙𝑠𝑎 酸酸甜甜好開胃 同吞拿魚又幾夾
成個feel比較light啱哂on diet人士食又可以補P
☽ 招牌72小時安格斯牛小排漢堡 $𝟙𝟙𝟡
招牌72小時安格斯牛小排漢堡
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不愧為招牌呢 慢煮牛小排肉質超腍 唔會乾
配自家煙燻BBQ汁好好味
仲有蘑菇焦糖洋蔥等配料令到成個層次更豐富
不得不提兩個burger的麵包都烘得超級脆但又不會乾
質感是偏實淨的一種 不會軟塌塌 like!!
另外不知當日的薯條是否已售罄 轉了做炸素菜春卷
好像有點點羽衣甘藍的苦青味 麻麻地
💬 其實味道真的不錯 但有點under staff handle不了weekends peak 大家可能平日或non-peak hour去會好點
ⓄⓋⒺⓇⒶⓁⓁ: 🦦7.5/10 👱🏻♀️7.7/10
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📍 The Cool Cousins Cafe & Noodle Bar (觀塘)
觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三期11樓J室
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