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2017-02-25
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今晚豬小姐約左兩位姊妹食晚飯 是晚為慶祝大眼妹嘅生日 而壽星女就揀左尼度烚下烚下 齊來「吞POT」！今晚寒風吹襲 毛毛雨令天氣更冷 打邊爐就最適合不過啦位於彌敦道726號23樓 交通方便易搵 成棟大廈都係食肆一上去見到個大魚缸 好多條好生猛嘅🐟🐠🐡游來游去我地三個揀左個BB辣嘅重慶麻辣雞煲半隻豬小姐近排食得太多雞煲啦 天氣凍嘛哈哈 絕對可以作一下比較吞POT嘅雞煲惹味香濃 即使揀BB辣 舌頭亦有著過癮痲痺感 不過味道方面偏咸 重手左啲雞件頗滑溜入味 件件雞都披上邪惡嘅雞皮 質素算是不錯呀！食完雞雞 當然要叫配料打邊爐啦招牌十全大寶丸 名都改得古靈精怪過人丸全部係手打嘅 分別係生拆蟹粉墨魚丸 黑松露墨魚丸 黃金海膽黑墨丸 香煎鵝肝蝦丸同埋芝心牛丸 每款兩粒 一共十粒手打丸好似乒乓波咁大粒 表面亦非常光滑！ 手打丸彈牙就一定架啦 而且每款材料都獨特有新意黃金海膽黑墨丸除左整粒係黑墨汁之外 裏面亦有墨魚細粒去增強彈牙感 內裏海膽帶微甜 幾特別嘅配撘愛「芝」之人一定喜歡尼個芝心牛丸 芝心餡多 一咬爆發 芝士可以話係多得誇張！芝士味流心濃郁只需烚五秒就可以食嘅象拔蚌片口感欠爽口 沒有鮮味 似雪藏
今晚寒風吹襲 毛毛雨令天氣更冷 打邊爐就最適合不過啦位於彌敦道726號23樓 交通方便易搵 成棟大廈都係食肆
一上去見到個大魚缸 好多條好生猛嘅🐟🐠🐡游來游去
我地三個揀左個BB辣嘅重慶麻辣雞煲半隻豬小姐近排食得太多雞煲啦 天氣凍嘛哈哈 絕對可以作一下比較
重慶麻辣雞煲
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重慶麻辣雞煲
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重慶麻辣雞煲
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食完雞雞 當然要叫配料打邊爐啦
十全大寶丸
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丸全部係手打嘅 分別係生拆蟹粉墨魚丸 黑松露墨魚丸 黃金海膽黑墨丸 香煎鵝肝蝦丸同埋芝心牛丸 每款兩粒 一共十粒
十全大寶丸
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黃金海膽黑墨丸除左整粒係黑墨汁之外 裏面亦有墨魚細粒去增強彈牙感 內裏海膽帶微甜 幾特別嘅配撘
愛「芝」之人一定喜歡尼個芝心牛丸 芝心餡多 一咬爆發 芝士可以話係多得誇張！芝士味流心濃郁
象拔蚌片
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鯇魚腩雪白大件 洗得好乾淨 食得好安心 魚腩嫩滑無腥味
牛三郎
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擺盤可觀吸引 三款牛切成不同形狀 長薄片 圓形及粒狀
牛肉鮮紅紋路有緻 可惜味道就爭啲啦
牛味淡淡帶一點嚡口 質素十分普通 牛肋片相對好少少 始終部位脂肪比例較少！
為左令腸道健康 點可以唔叫蔬菜食下呀
我地叫左薯仔片 同出面比較少見嘅萵荀同冰菜
萵荀片
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冰菜
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冰菜本身無嘜味道但非常索味同快熟 麻辣味全被滲透
稻庭烏冬 芋絲係豬小姐打邊爐必食架啦 走唔甩
青瓜特飲好奇怪？其實一啲都唔怪呀 由青瓜汁同梳打水混合而成 感覺清新解渴
「吞POT」之夜完畢嚕 同姊妹又講又笑真係開心 POT尼回事 您地話如果每日都可以吞有幾好呢……醒呀！！！唔洗做咩
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