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2024-02-16
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湊湊・甄選位於啟德Airside，食材用心挑選別具特色，食物質素優質，擺盤精緻有心思。而且環境舒適，座位寬敞明亮且具卡位雅座，絕對性價比高！自助吧除了有各式各樣調味醬料，更有前菜小吃，中華沙律、涼拌魚皮、白飯、時令水果及甜點，非常吸引！火鍋湯底 ✨青花椒牛油果鍋 + 清涼椰子雞 (鴛鴦鍋)青花椒牛油果鍋獨特台式青鍋，以金陽青花椒搭配鮮辣青椒的湯頭中，加入整顆新鮮牛油果，牛油果肉的脂香、綿密，浸入青花椒鍋底的鮮辣鹹香，整體清爽不油膩。清涼椰子雞餐廳升級選用日本雞肉滑嫩鮮甜，每口都滲透著淡淡既清甜椰子香，湯底清甜無比，大愛！企鵝丸（墨魚漿製）超級可愛，打卡able！外型十足似企鵝，以墨魚漿製成，墨魚味香濃，口感彈牙，打卡必點雞縱菌擺盤猶如一個田園似的，雞縱菌伴上綠油油的生菜和鮮橙色的甘筍絲，滿滿藝術風，看似一幅治癒的畫。初嚐雞縱菌，飽滿大顆，口感超級爽脆，非常特別荔枝蝦球外層是脆米，內裏是口感彈牙的蝦丸，蝦味濃郁，伴上香脆炸魚皮，非常惹味雲朵絲絨美人烏龍 白毫烏龍，色澤清透、口感醇厚甘甜散發獨特蜂蜜香及花果香，令人一試難忘，到店必喝茶品用膳後，店員則送上清新蜜桃茶凍和菠蘿沙冰解辣，非常貼心
湊湊・甄選位於啟德Airside，食材用心挑選別具特色，食物質素優質，擺盤精緻有心思。而且環境舒適，座位寬敞明亮且具卡位雅座，絕對性價比高！
自助吧除了有各式各樣調味醬料，更有前菜小吃，中華沙律、涼拌魚皮、白飯、時令水果及甜點，非常吸引！
火鍋湯底 ✨青花椒牛油果鍋 + 清涼椰子雞 (鴛鴦鍋)
青花椒牛油果鍋獨特台式青鍋，以金陽青花椒搭配鮮辣青椒的湯頭中，加入整顆新鮮牛油果，牛油果肉的脂香、綿密，浸入青花椒鍋底的鮮辣鹹香，整體清爽不油膩。
清涼椰子雞餐廳升級選用日本雞肉滑嫩鮮甜，每口都滲透著淡淡既清甜椰子香，湯底清甜無比，大愛！
企鵝丸（墨魚漿製）超級可愛，打卡able！外型十足似企鵝，以墨魚漿製成，墨魚味香濃，口感彈牙，打卡必點
雞縱菌擺盤猶如一個田園似的，雞縱菌伴上綠油油的生菜和鮮橙色的甘筍絲，滿滿藝術風，看似一幅治癒的畫。初嚐雞縱菌，飽滿大顆，口感超級爽脆，非常特別
荔枝蝦球外層是脆米，內裏是口感彈牙的蝦丸，蝦味濃郁，伴上香脆炸魚皮，非常惹味
雲朵絲絨美人烏龍
白毫烏龍，色澤清透、口感醇厚甘甜散發獨特蜂蜜香及花果香，令人一試難忘，到店必喝茶品
用膳後，店員則送上清新蜜桃茶凍和菠蘿沙冰解辣，非常貼心
湊湊・甄選📍九龍城啟德協調道 2 號 AIRSIDE 6 樓 L603 號舖
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