NZ餐館 (已結業)

上班前偶然會經過天空之城，今天就在此快速吃過午餐，我喜歡吃辣，今天想吃咖喱，於是點了一份午餐。午餐附湯、主菜、飯和飲品例湯我選了中式例湯冬瓜薏米湯，裡面有一件冬瓜，清甜，不錯。主菜的蕃茄咖喱雞飯伴薄餅（$55)著實嚇了我一大跳，可謂與名字風馬牛不相及。從前吃的正宗巴基斯坦和印度咖喱，咖喱汁都是用上大量的新鮮蕃茄和洋蔥來烹調，滿腦子以為這道蕃茄咖喱雞飯就是類似的做法，可惜與期望並不相乎，這個極其量只能稱為茄膏燴雞，當中稍微一點咖喱的香料都吃不出來，整個汁料的味道就單一地只嚐到茄膏的酸，或許它被命名為茄香燴雞更正確，現在稱為咖喱則完全誤導了客人點菜。雞件質感不錯無沒什麼味道，雞還雞，汁還汁，兩者或許只是在上碟前一刻才混在一起的，份量足夠，還有點沙律菜伴著吃，但薄餅則有一點肥膩，沒Naan bread 好吃。總結：餐牌就是餐廳的侍應，是提供客人菜式資料的工具，菜式的命名直接影響客人對菜式的認知和期望，希望餐廳會留意。雖然食物仍有改善的空間，亦談不上差勁。環境不俗，有半露天的園林雅座，也有戶外座位，環境清靜，氣氛舒適悠閒，算是一個假日郊遊拍拖時不錯的選擇。