鼎爺私房菜 (已結業)

🌹本來計劃下個月生日去《鼎爺私房菜》慶祝，突然刷Openrice 發現有優惠，$380可以品嘗鼎爺食店，即刻致電去查詢詳情後，訂了週末去探店，因為優惠至30/9/22。🌹食店位置尚算易找，內部以白色為主調，沒有華麗裝修，鼎爺紙板人最吸睛，每張檯分隔有距離，坐得安心。 🌹訂檯時要早提出食哪一個餐，好讓餐廳準備，坐下不久，服務員逐一為我們上菜，時間配合得不錯，剛剛好！睇過食評，評論服務態度不好，自己感受過，未至於太差！5⭐️😋話梅車厘茄⭐️⭐️⭐️⭐️新鮮開胃阿爺叉燒⭐️⭐️⭐️⭐️肥瘦適中鮑汁去骨鵝掌燴手工柚子⭐️⭐️⭐️鵝掌軟滑入味南北杏雪梨燉原隻嫩鴿湯⭐️⭐️⭐️⭐️燉湯濃郁蒜香欖角骨⭐️⭐️⭐️⭐️排骨香口翡翠紅燒豆腐⭐️⭐️⭐️豆腐嫩滑高湯蒜子浸時蔬⭐️⭐️⭐️阿爺鮮蝦黃金炒飯⭐️⭐️⭐️⭐️口感獨特，飯香料多滋潤糖水⭐️⭐️⭐️⭐️不甜，材料豐富5個人評分食物味道環境服務衛生抵吃回頭率