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2023-03-17
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呢間港式茶室，門面低調、平凡，唔入去食嘢真係唔知原來係一間有35年歷史的老字號，專做鈍手工傳統香港小食。以前可能周圍都有得食，而家就真係好少見有得食啦～🍲 魚肉菜碗仔翅 (HK$23/細)．叫咗3溝，即叫即煮，碗裡有超多料 — 爽口鯪魚肉、雞肉絲、粉絲和生菜．上湯濃稠，但比較清淡，建議加少許麻油、醋和胡椒粉，香好多㗎～🥟 香煎餃子 (HK$25/4隻)．叫咗鴛鴦餃，有2隻韮菜豬肉和2隻椰菜豬肉．脹卜卜的手工餃子，有勁多菜，也有肉，煎得外皮好脆，入口好多菜汁，不會好多油，好味😋🍹 鮮榨檸檬水 (HK$15)．酸得嚟好清新，好好飲喎！🍨 自家製豆腐花 (HK$11/熱)．口感軟滑、不易散，好香豆味．個薑汁糖水真係有薑味而不辣，微甜．建議叫店員落多啲薑汁糖水，咁樣仲好味過自己加黃糖呀😋🍰 巴斯克芝士蛋糕 (HK$25/件)．除咗港式小食，原來呢度有西式芝士蛋糕😍．中間軟身、奶滑、微流心質，芝士香濃帶有少許焦香．好彩細細一件咋，因為食完會覺得有啲漏
🍲 魚肉菜碗仔翅 (HK$23/細)
．叫咗3溝，即叫即煮，碗裡有超多料 — 爽口鯪魚肉、雞肉絲、粉絲和生菜
．上湯濃稠，但比較清淡，建議加少許麻油、醋和胡椒粉，香好多㗎～
魚肉菜碗仔翅
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🥟 香煎餃子 (HK$25/4隻)
．叫咗鴛鴦餃，有2隻韮菜豬肉和2隻椰菜豬肉
．脹卜卜的手工餃子，有勁多菜，也有肉，煎得外皮好脆，入口好多菜汁，不會好多油，好味😋
香煎餃子
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香煎餃子
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🍹 鮮榨檸檬水 (HK$15)
．酸得嚟好清新，好好飲喎！
鮮榨檸檬水
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🍨 自家製豆腐花 (HK$11/熱)
．口感軟滑、不易散，好香豆味
．個薑汁糖水真係有薑味而不辣，微甜
．建議叫店員落多啲薑汁糖水，咁樣仲好味過自己加黃糖呀😋
自家製豆腐花
$11
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🍰 巴斯克芝士蛋糕 (HK$25/件)
．除咗港式小食，原來呢度有西式芝士蛋糕😍
．中間軟身、奶滑、微流心質，芝士香濃帶有少許焦香
．好彩細細一件咋，因為食完會覺得有啲漏
巴斯克芝士蛋糕
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