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2021-10-08
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全日紅雨黑雨都受惠唔到,只可以食去發洩心中嘅憤怒。和鏞記酒家不同,鏞鏞.藝嚐館走現代路線,餐廳擺設、侍應、到菜式設計都同酒家有啲唔同。脆皮燒鵝真嘅,真係脆皮,鍾意食肥嘅朋友可能會失望,但個人喜歡偏瘦嘅肉,咁先可以食到肉嘅味道。蝦多士假嘅,因為入邊有帶子同埋蝦,細細粒好易食,值得一讚嘅係上碟嘅時候十分熱 👍欖菜骨汁醬十分好吃,份量適中。椰汁白肺湯椰汁白肺湯準備嘅時都要好多時間同心機,好好彩呢一度有呢一個湯,即刻要試吓。值得一提嘅係好足料,湯味濃郁,值得推介。西湖牛肉羹西湖牛肉羹就略嫌失色,芫荽味道濃郁係讚嘅,但係嘅質感就略嫌薄弱。
和鏞記酒家不同,鏞鏞.藝嚐館走現代路線,餐廳擺設、侍應、到菜式設計都同酒家有啲唔同。
脆皮燒鵝
真嘅,真係脆皮,鍾意食肥嘅朋友可能會失望,但個人喜歡偏瘦嘅肉,咁先可以食到肉嘅味道。
蝦多士
假嘅,因為入邊有帶子同埋蝦,細細粒好易食,值得一讚嘅係上碟嘅時候十分熱 👍
欖菜骨
汁醬十分好吃,份量適中。
椰汁白肺湯
椰汁白肺湯準備嘅時都要好多時間同心機,好好彩呢一度有呢一個湯,即刻要試吓。值得一提嘅係好足料,湯味濃郁,值得推介。
西湖牛肉羹
西湖牛肉羹就略嫌失色,芫荽味道濃郁係讚嘅,但係嘅質感就略嫌薄弱。
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