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2015-03-16
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自問不是Weekend Brunch的好朋友，因為周末早上總喜歡懶洋洋，特別是我們家住屯門，若然每每動身吃Brunch，九點起身，十點出門口，十一點到餐廳，時間真尷尬，早餐吃不吃? 起身又要趕頭趕命，特別是要返工的爸爸，周末當然想休息...看中了Catalunya Brunch一段時間，好趁新年間的周末帶著魚子醬跟朋友來一趟地點就在新伊館附近，在鵝頸橋那邊來不費時，餐廳紅黑調中帶點自然光，星期六的Paella Brunch只係$288，較周日化算，一系列 Montaditos and Tapas都放在餐廳中央，另外都有現製的Paella Station在偏廳位置，但奇怪的是全部食物都放在餐廳中心位置，卻完全不是Buffet模式，所有食物都由server呈上甜品並非包括在$288的Brunch，而需要另點，價錢為$50/pc or $110/3pcs，按個人喜好吧，如果朋友多就可以share不同款式，會較為化算先來一式九款 Montaditos，其實就是open toast的形式，很難跟朋友share，大家可以試不同口味，魚子醬最愛士多啤梨的一款讓人著迷的 Bikini，單是Truffl
地點就在新伊館附近，在鵝頸橋那邊來不費時，餐廳紅黑調中帶點自然光，星期六的Paella Brunch只係$288，較周日化算，一系列 Montaditos and Tapas都放在餐廳中央，另外都有現製的Paella Station在偏廳位置，但奇怪的是全部食物都放在餐廳中心位置，卻完全不是Buffet模式，所有食物都由server呈上
甜品並非包括在$288的Brunch，而需要另點，價錢為$50/pc or $110/3pcs，按個人喜好吧，如果朋友多就可以share不同款式，會較為化算
先來一式九款 Montaditos，其實就是open toast的形式，很難跟朋友share，大家可以試不同口味，魚子醬最愛士多啤梨的一款
讓人著迷的 Bikini，單是Truffle + Cheese已經魅力沒法擋，再夾上黑毛豬火腿，半溶的芝士與鬆脆的多士，WOW~! 欲罷不能
Bombas 有兩款，前面的一款是混合豬牛碎肉製作，在肉味與質感上都可以互相補足，炸得通透而不膩，值得一試。魚子媽更愛黑漆漆的墨汁魷魚配搭，炸起來更有風味!
Paella 要上場了~! 先來傳統的Seafood Paella，特別要大力推介紅蝦，非常鮮甜爽彈~! 成品嫌為調味有點過鹹，所以大家又將目光放在後來上場的Black Rice with Calamari，魚子醬最愛吃黑咪咪飯~! 而且墨汁飯鹹中帶點鮮甜味道，單計飯底，比前者做得更出色啊!!!!
六款甜品的質素不算特別標青，但飯後一點甜都是好的，而且造型都很美，尤其欣賞這裡的餐具器皿，給人一種一絲不苟的感覺。
據聞這裡星期日的Brunch 會開放playroom，雖然價錢會較星期六的Paella Brunch來得高，但對於親子客來說是一個好消息，因為爸媽終於有喘一口氣的安樂茶飯食~!
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